طرز تهیه رایس برگر خوش طعم و ایده آل

طرز تهیه رایس برگر بسیار ساده است و می توانید در خانه و با محدود ترین وسیله ها این غذای فست فودی را در کم ترین زمان ممکن تهیه کنید. برای این که بتوانید این غذا را در خانه بسازید و نکات آن را بدانید تا پایان این مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه رایس برگر خوش طعم و ایده آل

طرز تهیه رایس برگر بسیار ساده می باشد و از غذاهایی است که به راحتی می توانید در خانه و با استفاده از برنج این فست فود خوشمزه را تهیه کنید. در مطالب قبلی شما را با طرز تهیه انواع برگرها مانند مینی برگر، وجی برگر و قارچ برگر آشنا کردیم و در ادامه یکی دیگر از برگرهایی که دارای طرفداران بسیار زیادی می باشد را به شما معرفی کرده و دستور تهیه آن را برایتان خواهیم گفت.

طرز تهیه رایس برگر

  •  چکاد بام
  •  بلیط کیش

برای این که بتوانید غذایی متنوع تهیه کنید بهتر است این برگر را امتحان کرده و آن را به راحتی در خانه بپزید. در ادامه شما را با دستور تهیه این غذا و نکات طلایی آن که برای پخت لازمتان می شود را بیان خواهیم کرد.

مواد لازم

  • برنج دو لیوان
  • سیاه دانه دو قاشق غذا خوری
  • کنجد یک قاشق غذا خوری
  • آب سرد دو قاشق چای خوری
  • روغن یک قاشق غذا خوری
  • گوشت چرخ شده 250 گرم
  • سرکه بالزامیک یک قاشق غذا خوری
  • پیاز یک عدد
  • پنیر ورقه ای چهار عدد
  • سس مایونز دو قاشق غذا خوری
  • خردل یک قاشق سوپ خوری
  • لیمو ترش یک عدد

دستور تهیه رایس برگر

طرز تهیه رایس برگر دلپذیر

برای این که این غذای بسیار خوشمزه را با استفاده از گوشت تهیه کنید باید ابتدا برنج را به میزانی که در مواد لازم گفته شده است در آب نم کنید. بعد از چند ساعت مقدار مناسبی نمک به آن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا برنج شما پخته شود. بهتر است برنج را به صورت کته تهیه کنید تا تمامی خواص آن باقی بماند و اجازه بدهید که برنج شما خوب دم بکشد.

در مرحله بعدی شما باید مواد را با یک دیگر مخلوط کنید و این مرحله از ساده ترین مراحل تهیه رایس برگر می باشد. بعد از این که برنج خنک شد آن را می توانید درون کاسه بریزید آب و سیاه دانه را همراه با کنجد به آن اضافه کند. روغن را به برنج ها بیفزایید و با استفاده از یک کاتر گرد آن را درون بشقاب بگذارید.

بعد از این که برنج ها را با استفاده از کاتر برش دادید باید آن ها را در مقداری روغن سرخ کنید. بهتر است هر طرف برنج ها حداقل 5 دقیقه سرخ شود. بعد از این که سرخ شدند می توانید مقداری سس سویا روی آن ها بزنید و داخل بشقاب دیگر قرار دهید.

بعد از این که برنج ها آماده شد می توانید گوشت ها را آماده کنید و برای این کار باید گوشت را به صورت قلقلی در آورده و کمی نمک روی آن ها بزنید و بگذارید نیم ساعت درون یخچال بماند.

در این مدت زمان بهتر است یک عدد پیاز را به صورت خلالی ریز کرده و آن را تفت دهید. زمانی که کمی رنگ پیاز ها تغییر گرد بهتر است گوشت ها را نیز درون همان تابه تفت دهید. اجازه دهید گوشت های شما خوب سرخ شود و برای این کار می توانید با استفاده از یک قاشق آن ها را خوب پهن کنید.

بعد از این که هر دو طرف گوشت ها سرخ شدند می توانید پنیر ورقه ای را روی آن ها قرار داده تا کمی ذوب شود. برگر های سرخ شده را روی برنج ها قرار دهید و یک لایه دیگر برنج را روی پنیر بگذارید. می توانید این غذا را با سس دلخواهتان سرو کنید.

نکات طلایی پخت برنج برگر

نکات طلایی پخت رایس برگر

همانطور که می دانید طرز تهیه رایس برگر بسیار ساده است و شما می توانید به راحتی این غذای خوشمزه را تهیه کنید. در ادامه نکات طلایی در پخت این غذا را برای شما بررسی خواهیم کرد.

  • بین برگر خود می  توانید به دلخواه از پیاز خام، گوجه و حتی کاهو نیز استفاده کنید.
  • سس سویا دلخواه می باشد و شما می توانید آن را از دستور غذا حذف کنید.
  • اگر کاتر گرد ندارید می توانید از یک کاسه گرد برای تهیه برنج ها کمک بگیرید.
  • برای این که گوشت ها طعم سوختگی به خود نگیرند باید آن ها را با درجه حرارت ملایم سرخ کنید و ادویه مناسبی به آن ها بزنید.
  • استفاده از انواع سس ها برای این غذا مجاز است و شما می توانید با سس دلخواه خود آن را میل کنید.

قیمت بک لینک و رپورتاژ
نظرات خوانندگان نظر شما در مورد این مطلب؟
اولین فردی باشید که در مورد این مطلب نظر می دهید
ارسال نظر
پیشخوان