برای تهیه و تولید انواع کنسانتره میوه ابتدا میوه های درجه یک و با کیفیت را انتخاب نموده و پس از این امر آنها را تا کارخانه تولید کنسانتره میوه حمل می نمایند.
استفاده از این محصول در صنایع غذایی مختلفی صورت می گیرد که از جمله ی آنها می توان به صنعت پخت و پز کیک، شیرینی و کلوچه، تولید انواع مختلفی از نوشیدنیها و آبمیوه ها، تولید ترشک و لواشک، سسهای مزه دار، کمپوت سازی و تولید مارمالاد و مربا اشاره نمود.
کنسانتره آناناس و آلو تولید شده توسط کارخانجات به مصرف کننده کمک خواهد نمود تا مشکل یبوست و عملکرد بهتر دستگاه گوارشی خود را بهبود ببخشند همچنین سایت آراد برندینگ توانسته است در حوزه های مختلف اطلاعات مفیدی را داشته باشد.
تقویت نمودن سیستم ایمنی بدن و علاوه بر آن هضم آسان و راحت غذا، پایین آوردن فشار خون و غیره جزو خصوصیات موجود در کنسانتره میوه می باشد و از این جهت مصرف آن در مواد غذایی گوناگون رواج دارد.
بعد از عبور از این مرحله و تغلیظ نمودن آب میوه نوبت به بسته بندی نمودن آن می رسد که از به صورت اسپتیک و بریکس شده جهت عرضه به بازار مصرف ارائه می شود.
تولید کنستانتره میوه
کارخانجات برای تهیه این محصول با رعایت قوانین و استانداردهای لازم توانسته اند در تولید کنسانتره میوه در انواع مختلف موفق باشند و نظر خریداران را نیز به خود جلب نمایند که این امر نشان از مرغوبیت خوب کنسانتره میوه آنها دارد.
در تهیه و تولید این محصول کارخانجات تولید کننده انواع گوناگونی از میوه های تازه، درجه یک و با کیفیت را خریداری نموده و آنها را تا کارخانه حمل می نماید و سپس میوه ها را داخل سیلو نگه داری و انبار می کنند.
پس از آن نوبت به شستشو و زدودن آلودگیهای مختلف مانند گرد و غبار، شن و برگ از میوه ها به وسیله ی کانالهای مخصوص، آب و نوارهای ریلی شکل می رسد.
امروزه یکی از پرسود ترین مشاغل تولید کنسانتره میوه می باشد که دارای مراحل بسیار مختلفی می باشد. پس از آن میوه های شسته شده باید خرد شوند که این عمل توسط دستگاه خرد کن صورت می پذیرد و در این مرحله حرارت دهی اولیه به صورت مقدماتی انجام می شود و سپس نوبت به پرس نمودن میوه ها توسط دستگاه پرس می رسد.
در مرحله بعد نوبت گرفتن آب میوه و بعد از آن نیز شفاف سازی و جدا سازی رسوب از آب میوه جدید انجام می شود، سپس عمل فیلتراسیون بر روی آب میوه ی صورت می گیرد که این عمل با کمک صافی پوششی و همچنین صافیهای صفحه ای امکان پذیر می باشد.
در این مرحله نوبت به تغلیظ نمودن آب میوه به روش‌های گوناگونی از جمله تغلیظ به روش اسمز معکوس، روش تغلیظ نمودن حرارتی و همچنین تغلیظ نمودن به صورت انجماد می رسد.
کنسانتره میوه مشهد
مطمئنا اگر در حوزه کاری که فعالیت می کنید با کنسانتره سروکار داشته باشید اسم کنسانتره میوه مشهد را شنیده اید، مجموعه تولیدی بزرگ با کادری مجرب و متخصص در زمینه تولید انواع کنسانتره که یکی از برترینها در این حوزه می باشد و کنسانتره هایی فوق‌العاده مرغوب و با استاندارد جهانی را با قیمت مناسب به بازار مصرف عرضه می کند.
یکی دیگر از میوه هایی که هم خواص زیادی دارد و هم تقاضا برای کنسانتره آن بالاست انگور است که کنسانتره هر دو گونه سفید و قرمز آن در تولید محصولات مختلف از جمله ژله سازی، شیرینی پزی، تولید آبمیوه و غیره فراوان مورد استفاده قرار می گیرد و از مهمترین خواص آن می توان به آنتی اکسیدانهای طبیعی موجود در آن اشاره کرد.
آناناس یکی دیگر از میوه های پرطرفدار گرمسیری است که طعم و خواص بی نظیر آن باعث شده کنسانتره میوه مشهد تولید شده از آن بسیار پر فروش و پر کاربرد باشد، سلامت قلب و بهبود دستگاه گوارش از جمله خواص این میوه محبوب است.
شاید اصطلاح بریکس کنسانتره میوه را شنیده باشید، بریکس در واقع شاخص تعیین میزان مواد جامد موجود در یک محلول نسبت به کل وزن محلول می باشد، منظور از مواد جامد محلول میزان قند یا ساکاروزی است که در محلول وجود دارد.
