مواد لازم:
آب مرغ یا آب گوشت 2لیتر
رب 2 قاشق غذاخوری
رشته سوپ 2 فنجان
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 1 حبه
طرز تهیه:
پیاز را خلالی کرده سرخ کنید ، سیر را رنده نموده داخل پیاز داغ تفت دهید . آب مرغ یا گوشت را اضافه کرده وقتی جوش آمد رب را بیفزایید . بعد از این که مواد چند جوش زد ، رشته ورمیشل را اضافه نمایید. بگذارید تا رشته بپزد . سپس سوپ را در ظرف مورد نظر ریخته سرو نماییn .
نکات تکمیلی در مورد سوپ ورمیشل
سوپ ورمیشل جزو سوپ میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
سوپ ورمیشل را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه سوپ ورمیشل فوری
