سیروپ ها طعم دهنده خوشمزه بوده که برای سرو روی انواع دسر بستنی و حتی نوشیدنی ها استفاده می شود. برای شما علاقه مندان در ادامه طرز تهیه سیروپ بلوکاراسئو را آموزش خواهیم داد. این سیروپ ها یک طعم دهنده بی نظیر هستند.
طرز تهیه سیروپ بلو کاراسائو برای انواع نوشیدنی و دسر:
این سیروپ طعم و عطری بر پایه پرتقال داشته و نوشیدنی محبوب پاییزی و تابستانی است. شما در ادامه مراحل عصاره‌گیری و آماده کردن این سیروپ را بهتر آموزش می بینید. طرز تهیه سیروپ وانیل و سیروپ نعناع با دستورهای ساده دیگر را می توانید در لینک دنبال کنید.
مواد اولیه:
- پوست پرتقال: 1 عدد
- آب: 150 میلی لیتر
- رنگ خوراکی: به مقدار لازم
- شکر: 150 گرم
- میخک: 4 عدد
طرز تهیه:
آماده کردن سیروب ها کار بسیار ساده ای است. شما می توانید انواعی از سیروپ با طعم های متنوع را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید. مقداری شکر را به همراه میخک و کمی آب ترکیب کرده و روی حرارت بگذارید. بعد از اینکه شکر باز شد و عطر میخک ها به مشام رسید، باید پوست پرتقال را درون مواد بریزید.
افزودن پوست پرتقال موجب شده تا عطر و طعم بهتری به سیروپ شما بدهد. شما می توانید از پرتقال تازه استفاده کنید. بعد از 15 دقیقه که مواد روی حرارت باقی ماند، پوسته پرتقال و میخک را از درون شهر خارج کرده و به آن چند قطره رنگ خوراکی دلخواه را اضافه کنید. شما می توانید از رنگ خوراکی آبی استفاده کرده که با این سیروپ بلو همخوانی بیشتری دارد.
. بعد از اینکه سیروپ شما آماده شد، می توانید آن را از روی حرارت برداشته و بعد از خنک شدن درون شیشه های مورد نظر بریزید. این سیروب نباید بیش از حد غلظت برسد. زیرا شکرک می بندد. در ادامه می توانید از این سیرب برای روی انواع دسر و کیک و شیرینی استفاده کنید. همچنین با این سیروپ می توانید انواع از نوشیدنی ها ها را آماده نمایید.
طرز تهیه نوشیدنی با سیروپ بلو:
برای آماده کردن نوشیدنی با سیروپ بلو باید مقداری از سیروپ را در کف لیوان سرو ریخته روی آن چند تکه یخ بریزید و بعد آب گازدار یا آب معمولی را روی آن ریخته و نوشیدنی شما آماده سرو می باشد.
این نوشیدنی خوش رنگ و آبی با رنگ زیبای خود برای پذیرایی های شما گزینه بسیار مناسبی است. رنگ بلو در این سیروپ موجب شده تا برای روی انواع بستنی هم گزینه مناسبی باشد.
شما می توانید روی بستنی های خود از این سیروب کمی بریزید. در برخی مواقع ترکیب این سیروپ با دسرهای پاییزی نیز ترکیب عالی می شود. تزیین کردن روی نوشیدنی سیروپ خود می توانید از ورقه های لیمو یا نعنای تازه استفاده کنید. این نوشیدنی بی نظیر بوده و تمام مزه عالی دارد.
شما می توانید انواعی از سیروپ های خانگی را با همین روش تهیه کنید. مراحل آماده سازی سیروب به همین سادگی است و شما تنها می توانید از طعم دهنده های مختلف آن استفاده کنید.
