رژیم غذایی مدیترانه ای ریسک سرطان روده را تا ۸۶ درصد کاهش می دهد

به گزارش خبرنگار مهر، سرطان روده بزرگ ناشی از پلیپ روده است و با رژیم غذایی کم فیبر و مملو از گوشت قرمز، الکل و غذاهای پرکالری مرتبط است.

افراد تحت مطالعه شامل 808 در رده سنی 40 تا 70 سال بودند که از رژیم غذای مدیترانه ای پیروی می کردند. این افراد تحت غربالگری یا کولونوسکوپی تشخیصی قرار گرفتند.

رژیم متداول مدیترانه ای شامل مصرف زیاد میوه، سبزیجات و حبوبات، مغزیجات آجیلی و دانه ها، غلات کامل، ماهی و مرغ، و نسبت بالای اسیدهای چرب مونواشباع نشده تا اشباع شده و همچنین مصرف اندک گوشت قرمز، الکل و نوشابه های قندی است.

به گفته محققان، مصرف دو تا سه مولفه از این رژیم غذایی، در مقایسه با عدم رعایت هیچ یک، احتمال ابتلا به پلیپ پیشرفته را تا نصف کاهش می دهد.