مواد لازم برای 4 نفر
سنبل الطیب خشک شده 1 قاشق چای خوری
ریشه زنجبیل تازه، پوست گرفته و رنده شده 1 قاشق چای خوری
آب جوشیده 5 / 2 پیمانه
لیموترش یک دوم عدد
عسل 3-2 قاشق چای خوری
انرژی کل: 50 کیلوکالری
روش تهیه:
سنبل الطیب و زنجبیل را در قوری بریزید. آب را به آن اضافه نمایید و بگذارید برای 3 دقیقه دم بکشد. آنگاه آب لیموترش را بگیرید و به همراه عسل به آن اضافه کنید. اکنون چای را از صافی رد نمایید.
توجه: این نوشیدنی برای آرامش انسان مفید است.
منبع: ماهنامه دنیای سلامت شماره 33/س