گل سرخ، اسانسی با ارزش

گیاه شناسی:
 

گل سرخ گیاهی است دائمی به ارتفاع تا 1/5 متر و گاهی مرتفع تر که دارای ساقه های خاردار می باشد. برگ ها مرکب از 7 و گاهی 9 برگچه بیضی شکل نوک تیز و دندانه دار هستند. این دندانه ها منظم و کوچک می باشند. برگچه ها بر روی محور خود به طور متقابل قرار می گیرند. گل های گیاه نسبتا درشت، صورتی رنگ و دارای بوی معطر و مطبوعی هستند. گاهی گلبرگ ها ممکن است سفید رنگ باشند.

تاریخچه:
 

برحسب تجربیات گذشته گل روز برای سلامت پوست و روح و روان مفید می باشد و از زمان های بسیار قدیم در پزشکی کاربرد داشته است. رومیان روز وحشی (روزاکانینا) را برای درمان گازگرفتگی سگ هار توصیه می کردند. روز در دهه سی همچنان به عنوان یک داروی رسمی به کار می رفت. در آن زمان تنتور روز عطار (روزا گالیکا) به منظور درمان گلودرد تجویز می شد. امروزه روز همچنان از ارزش بسیار بالایی برخوردار است.اسانس آن بسیار گرانقیمت بوده و یکی از مهم ترین اسانس ها در اسانس درمانی است.

داروشناختی و اثرات مهم
 

اسانس گل سرخ برای بسیاری از مشکلات زنانه مفید است. این اسانس مقوی عضلات رحم به خصوص در کسانی است که رحم های آنها افتادگی دارد، به ویژه اگر همراه با بعضی تمرین های یوگا باشد این مشکل بهتر برطرف می شود. همچنین در مورد زنانی که آمادگی سقط کردن به دلیل ضعف رحم در آنها ایجاد می شود. در مورد تسکین مشکلات قاعدگی، افسردگی و تنش های عصبی نیز دارای آثار ارزشمندی است.
اسانس روز می تواند باعث کاهش خونریزی ماهیانه، تنظیم قاعدگی های نامنظم و برطرف کردن اختلال تخمک گذاری (که به علت قاعدگی های نامنظم پیش می آید) شود.
همچنین می تواند مانند ویتامین های گروه B به عنوان پرکورسور هورمون ها در بدن قرار گیرد و به نظر می رسد تولید منی را نیز افزایش دهد.
یکی از علل تأثیر اسانس روز به عنوان ضد افسردگی، ازدیاد فعالیت های جنسی و افزایش فعالیت های مغزی است.
همین علت در مورد افزایش میل جنسی در خانم ها توسط اسانس روز نیز بیان می شود. اصولا اسانس روز همیشه برای افزایش میل جنسی مصرف می شده است.
یکی دیگر از استفاده های مهم اسانس روز در فرآورده های آرایشی و بهداشتی مربوط به بهداشت و سلامت پوست می باشد. اسانس روز برای همه نوع پوست، به خصوص پوست های حساس و خشک و پوست افراد مسن بسیار مناسب است.
اسانس روز می تواند مقاومت جدار مویرگ های زیر پوست را که به صورت خطوطی قرمز رنگ دیده می شوند، افزایش دهد و این مشکل را تا حد زیادی درمان کند. البته در این موارد گاه لازم است ماه ها اسانس مورد استفاده قرار گیرد.
منبع:نشریه دنیای تغذیه - ش100