کباب خور ها بشتابند!

وب سایت روزیاتو: در این مطلب طرز تهیه دنده با سس خوشمزه باربیکیو را به شما آموزش می دهیم. برای این غذا بهتر است از گوشت دنده کوچک استفاده کنید.

 

 

1-فر را با دمای 140 درجه سانتی گراد روشن کنید.

 

2-کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید. دنده را به دو قسمت تقسیم کنید. روی آن ها زیره سبز، پودر چیلی، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، نمک و پاپریکا بپاشید و به همه قسمت های گوشت بمالید.

 

3- روی آن ها را با فویل بپوشانید و به مدت 2 ساعت در فر قرار دهید تا کاملا پخته و برشته شوند.

 

4-گوشت ها را از فویل در آورده و درون سینی فر بگذارید. روی آن ها سس باربیکیو بریزید. در کنار سینی، بلال هایی که از وسط نصف کرده اید و لوبیاهای سبز را بچینید.

 

5-سینی را به مدت 10 دقیقه دیگر درون فر بگذارید.

 

6- دنده را به نوارهای باریک برش داده و به همراه بلال و لوبیا سبز سرو کنید.