۹ چیزی که نباید بعد از ساعت ۹ شب بخورید یا بنوشید- بخش دوم

خواب شب شما باید شیرین و دلنشین باشد. از همین رو باید مراقب باشید که ساعاتی قبل از خواب چه چیزهایی می‌خورید و می‌نوشید. در این میان برخی مواد غذایی هستند که نباید ساعت 9 شب به بعد از آن‌ها استفاده کنید؛ چرا که آسیب‌هایی به عضلات و بدن شما می‌رسانند که شاید برای ما قابل پیش بینی نباشد. 

البته نباید فراموش کنید که خوردن برخی میان وعده های سبک قبل از خواب، مشکلی نخواهد داشت. به شرط آنکه میان وعده‌هایی را انتخاب کنید که دردسرساز نباشند. در این گزارش سه  قسمتی قصد داریم تا مواد غذایی ای که نباید ساعت 9 شب به بعد بخورید را به شما معرفی کنیم و در عین حال جایگزین‌های مناسب را هم اعلام می‌کنیم. این بخش دوم این گزارش است:

4- پیتزا

با مصرف پیتزا، چربی و کالری زیادی را وارد خون‌تان خواهید کرد.

پیتزا دوست دارید.نه؟ پس باید بدانید که تنها نیستید. پیتزا یکی از غذاهایی هست که همه کسانی که رژیم می‌گیرند، حسرتش را می‌کشند. ولی اگر می‌خواهید پیتزا بخورید، باید سعی کنید تا زودتر و قبل از ساعت 9 شب این کار را بکنید. پیتزا غذایی پرکالری است که باید قبل از خواب، از خوردن آن دوری کنید. چون علاوه بر حجم بالای کربوهیدرات، چربی زیادی هم دارد که باعث می‌شود تا شکم‌تان شب تا صبح بیدار باشد. به خاطر کربوهیدرات بالای پیتزا، سطح انسولین در خون بالا می‌رود و درعین حال چربی خون نیز بالا می‌رود.

گزینه جایگزین

به جای خوردن پیتزا به عنوان شام، چند تا تخم مرغ آب پز کنید. با این کار به بد‌ن‌تان در عضله سازی کمک می‌کنید و در عین حال کالری زیادی هم به بدن‌تان تحمیل نمی‌کنید.

5- فلفل 

فلفل وقتی با موادغذایی مناسبی ترکیب می‌شود، سالم است ولی گاهی وقتها نیز اصلا سالم نیست.

فکر می‌کنید که خوردن یک غذای پرفلفل، باعث می‌شود تا تغذیه سالمی داشته باشید؟ در شرایطی که فلفل می‌تواند در ترکیب با سایر مواد غذایی، غذای سالمی باشد، اما گاهی وقت‌ها هم این طور نیست. آنچه کار را بدتر می‌کند، این است که فلفل را بعد از ساعت 9 شب استفاده کنیم. فلفل، طعم تندی دارد و می‌تواند باعث سوزش معده و گرفتگی صدا شود. به ویژه اگر در غذای ما از فلفل قرمز و تند استفاده شده باشد، حتما باید از مصرف آن قبل از خواب دوری کنید. فلفل تند بر سیستم متابولیسم ما نیز تاثیر می‌گذارد. در طول روز، استفاده از فلفل تند خوب است ولی شب هنگام، ممکن است خواب را از سرتان بپراند.

گزینه جایگزین

اگر می‌خواهید قبل از خوابیدن، چیزی گرم و آرامش بخش بخورید، یک کاسه کوچک سوپ سبزیجات با میگو گزینه مناسبی است. میگو پروتئینی که بدن‌تان قبل از خواب به آن نیاز دارد را تامین می‌کند و یک کاسه سوپ، کالری کمی دارد و در عین حال چربی کمی را وارد بدن می‌کند.

6-حجم زیاد گوشت

هضم و تجزیه پروتئین، انرژی زیادی نیاز دارد. و این عادت بدی است که برخی افراد قبل از خواب، شکم‌شان را با حجم بالایی پروتئین پر می‌کنند. می‌دانید که بدن شما برای ترمیم و ساخت عضله، به آمینو اسید نیاز دارد و با مصرف گوشت قصد دارید تا این آمینو اسید را برای بدن‌تان فراهم کنید. از سوی دیگر هم می‌دانید که پروتئین تاثیر کمی برروی میزان قند خون دارد.

هردوی این جملات درست هستند ولی واقعیت چیز دیگری است. قطعا بدن قبل از خواب به مقداری پروتئین نیاز دارد تا بتواند به محافظت عضلات پرداخته و سرعت بازسازی عضلات را بالا ببرد. ولی ورود پروتئین بیشتر از حد نیاز به بدن، آن هم در هنگام شب، بدن را مجبور می‌کند تا با جدیت به مراتب بیشتری پروسه هضم را طی کند و این باعث می‌شود تا بدخواب شوید.

هضم پروتئین به انرژی زیادی نیاز دارد و اگر می‌خواهید خوابی راحت داشته باشید، باید سعی کنید که قبل از خواب (با توجه به نیاز روزانه بدن‌تان به پروتئین) بین 20 تا 50 گرم گوشت مصرف کنید.

گزینه جایگزین

بهترین گزینه این است که این 20 تا 50 گرم پروتئین را با خوردن گوشت بوقلمون تامین کنید که نوعی آمینواسیدی به نام تریپتوفان دارد و می‌توانید با مصرف گوشت حاوی این پروتئین، خواب راحتی داشته باشید.