آشنایی با عادت‌های غذایی که به سلامت دندان‌های شما کمک می‌کنند
داشتن دندان‌هایی سفید، زیبا و سالم نه تنها چهره شما را جوان‌تر و شاداب‌تر نشان می‌دهد، بلکه باعث می‌شود شما هر لحظه و هر ثانیه احساس کنید که سلامت هستید و از این احساس‌تان لذت ببرید.
دندان‌پزشکان آمریکایی معتقدند که 25 درصد از افراد 35 تا 59 ساله این کشور، اهمیت چندانی به وضعیت دهان و دندانشان نمی‌دهند و طبیعتا این موضوع می‌تواند برای آنها گران تمام شود. اگر شما دوست ندارید که جزو این 25 درصد باشید، این 7 عادت رفتاری یا غذایی را خوب به خاطر بسپارید تا لبخند زیباتری داشته باشید.
1.مصرف کربوهیدرات‌ها (قندها) را به وعده‌های اصلی غذایی‌تان محدود کنید
خیلی‌ها فکر می‌کنند که فقط مصرف شیرینی و شکلات باعث پوسیدگی یا خراب شدن دندان آنها می‌شود اما محققان می‌گویند که کربوهیدارت‌هایی مانند سیب‌زمینی یا حتی بیسکوییت‌های کم‌شیرین و سبوس‌دار هم می‌توانند دندان‌های شما را خراب کنند! به عقیده پژوهشگران کربوهیدرات‌ها پس از مصرف در بدن تبدیل به قند ساده می‌شوند و اگر به همین خاطر تکه‌ای نان، سیب‌زمینی یا بیسکوییت هنگام جویده شدن بین دندان‌های یا لثه شما گیر کند، می‌تواند به مرور زمان دندان‌هایتان را خراب کند و از بین ببرد. بنابراین دندان‌پزشکان آمریکایی به همه افراد توصیه می‌کنند که مصرف کربوهیدرات‌ها را به وعده‌های اصلی غذا محدود کنند چون بعد از صرف وعده اصلی غذا، معمولا افراد آب می‌خورند، مسواک می‌زنند یا از نخ دندان استفاده می‌کنند و همه این کارها باعث خارج شدن تکه‌های ریز باقیمانده غذا از لابه‌لای دندان‌ها و لثه می‌شود.
2.بلافاصله بعد از نوشیدن نوشابه مسواک نزنید
دکتر مری هایس، دندان‌پزشک و سخنگوی جامعه دندان‌پزشکان شیکاگو می‌گوید: «هرگز بلافاصله بعد از نوشیدن نوشابه‌ای گازدار یا اسیدی، دندان‌هایتان را مسواک نزنید زیرا اسید نوشیدنی شما با مواد تمیزکننده خمیر دندان ترکیب می‌شود و این امر فاسد شدن و از بین رفتن مینای دندان‌تان را در پی خواهد داشت.» شما می‌توانید برای محافظت از دندان‌هایتان پس از مصرف انواع نوشابه‌ها یک لیوان آب ساده را در دهانتان قرقره کنید یا دندان‌هایتان را با آب خالی بشویید.
3.نوشیدنی‌های حاوی ویتامین C بنوشید؛ البته با نی!
ویتامین C یکی از مهم‌ترین ویتامین‌ها برای شادابی پوست و حفظ سلامت لثه‌هاست. اما نوشیدنی‌های حاوی این ویتامین حالت چسبندگی و شیرین دارند و می‌توانند به راحتی به سطح دندان‌های شما بچسبند و باعث فساد آنها شوند. دندان‌پزشکان نیویورکی معتقدند که افرادی که حداقل 180 میلی‌گرم ویتامین C در روز مصرف می‌کنند، 25 درصد کمتر از کسانی که کمتر از 60 میلی‌گرم ویتامین C در روز می‌خورند، به بیماری‌های لثه مبتلا می‌شوند. بنابراین شما باید برای حفظ سلامت لثه و دندان‌هایتان، روزی 180 میلی‌گرم ویتامین C را البته با نی بنوشید.
4.بیشتر چای بنوشید
هر چند که تا به حال بسیاری از افراد اعتقاد داشتند که رنگ چای باعث از بین رفتن زیبایی دندان‌هایشان می‌شود اما متخصصان دانشگاه شیکاگو می‌گویند که پلی‌فنول‌های موجود در چای سیاه یا سبز باعث جلوگیری از به وجود آ‌مدن حفره در دندان‌ها و بیماری‌های لثه می‌شوند. آنها معتقدند که همه افراد می‌توانند برای پیشگیری از تیره‌شدن رنگ دندان‌هایشان پس از نوشیدن چای، کمی آب در دهانشان بچرخانند و با این کار رنگ چای را از بین ببرند.
5.تا می‌توانید، کلسیم بخورید
همان‌طور که مصرف کلسیم برای استحکام استخوان‌ها اهمیت دارد، این ماده معدنی مفید می‌تواند سلامت و استحکام لثه و دندان‌های شما را هم تضمین کند. محققان می‌گویند که مصرف 800 میلی‌گرم کلسیم در روز تا 30 درصد بیماری‌های لثه را در افراد کاهش می‌دهد. از طرف دیگر، بد نیست که بدانید هر چقدر شما در روز کلسیم مصرف کنید این کلسیم در استخوان‌ها و دندان‌هایتان ذخیره می‌شود و آنها را قوی و محکم می‌کند. بنابراین پژوهشگران توصیه می‌کنند که به میزان لازم شیر، پنیر، لبنیات و ماست بخورید چون این خوراکی‌ها منابع خوبی برای دریافت کلسیم هستند.
6. موقع شنا مراقب دندان‌هایتان باشید
شاید برایتان جالب باشد که بدانید یکی از مهم‌ترین دلایل فساد دندان‌ها بین شناگران، کلر موجود در آب استخرها است. دکتر مت مسینا، دندان‌پزشک و عضو جامعه دندان‌پزشکان آمریکا می‌گوید: «اگر شما یک شناگر حرفه‌ای هستید یا به‌طور منظم به استخر می‌روید، مراقب باشید که هنگام شنا کردن دهانتان بسته باشد تا آب پر از کلر استخر داخل دهانتان نرود. اگر هم به‌صورت اتفاقی کمی از آب استخر را خوردید، بلافاصله دهان و دندان‌هایتان را با آب خالص و تمیز بشویید تا با این کار از پوسیدگی دندان‌هایتان جلوگیری کنید.»
7. غلات کامل و سبوس‌دار را در سبد خریدتان بگنجانید
استادان دانشگاه مک مستر کانادا می‌گویند که غلات سبوس‌دار، بیمه‌نامه دندان‌ها هستند! آنها معتقدند که مصرف منظم غلات سبوس‌دار علاوه بر سلامت دهان و دندان، سلامت قلب شما را تضمین می‌کنند و جلوی ابتلا به دیابت را هم می‌گیرند. براساس نتایج مطالعات انجام‌شده ابتلا به عفونت لثه و فساد دندان‌ها در افرادی که هر روز غلات سبوس‌دار می‌خورند، 23 درصد کمتر از سایرین است. بیسکوییت و ماکارونی سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای حفظ سلامت دندان‌هایتان باشند.
منبع: www.salamat.com