مواد لازم:
- شاه توت دو پیمانه
- طالبی1/2 عدد
- شکر1 قاشق غذاخوری
- زنجبیل1 قاشق چای خوری
- رنده پوست لیمو1/2 قاشق چای خوری
- آبلیمو1 قاشق چای خوری
- برگ نعناع 2 قاشق غذاخوری
آماده کردن مواد برای تهیه سالاد شاتوت و طالبی:
1- اگه شاتوت دم دست ندارید از میوههای مشابه مثل تمشک استفاده کنید.
2- طالبی رو به شکل قطعات دو و نیم سانتی متری خرد کنید.
3- زنجبیل تازه رو پوست بگیرید و رنده کنید.
4- برگهای نعناع رو به شکل نوارهای نازک خرد کنید.
5- می تونید فیلم تهیه این سالاد رو در اینجا ببینید.
طرز تهیه:
شاتوت، برشهای طالبی، شکر، زنجبیل رنده شده، رنده پوست و آب لیمو رو در کاسهای بزرگ با هم ترکیب کنید. روی کاسه رو بپوشونید و برای 30 دقیقه کنار بذارید. برای سرو، برگهای نعناع رو خرد کنید و روی سالاد بریزید.