مواد لازم :
کدو حلوایی
سیر تازه
نعنا
ماست
طرز تهیه :
ابتدا کدو حلوایی را در مقداری آب پخته تا نرم شود . کنار می گذاریم تا خنک شود . در ظرفی دیگر ماست می ریزیم مقداری سیر تازه را رنده کرده – از پودر سیر هم می توانید استفاده کنید – به همراه سبزی نعنا خشک شده و مقداری نمک به ماست اضافه می کنیم . در آخر کدو حلوایی که خنک شده می ریزیم و هم می زنیم . ماست کدو آماده سرو می باشد .
