کتاب نادر آشپزی سورئالیست سالوادور دالی (Salvador Dali)، برای اولین بار در 40 سال گذشته دوباره منتشر شد. وقتی به سالوادور دالی فکر می‌کنیم، معمولاً یاد نقاشی‌های سورئالیست او می‌افتیم؛ اما این هنرمند مشهور پر زرق‌وبرق همچنین در آشپزی نیز خبره بود و در سال 1353 اولین کتاب آشپزی خود را به نام لس دینرز دِ گالا (Les Diners de Gala) منتشر کرد. این کتاب فقط یک‌بار چاپ شد و تنها 400 نسخه از آن به نظر می‌رسد باقی‌مانده باشد؛ اما با سپاس از تاسچن (Taschen)، شما هم‌اکنون هم می‌توانید یک نسخه از این کتاب را بعد از چهل سال برای خود داشته باشید. با بنیتا همراه باشید.
ناشر این کتاب تصمیم گرفت این کتاب آشپزی را با تمام شکوه و جذابیت آن دوباره منتشر کند و همان‌طور که می‌بینید، همان قدری که انتظار داشتید عجیب است. 136 دستور غذا که با آن‌ها دالی و همسرش گالا از میهمانان پذیرایی می‌کردند، از پاستای قورباغه گرفته تا کتلت گوشت گوساله پرشده با حلزون، در این کتاب وجود دارند که با نقاشی‌های متناسب سورئال تصویرسازی شده‌اند.
همین‌طور می‌توانید در این باره، یک پاستای خوشمزه و ساده بپزید: پاستای میگو را ببینید.
