رستوران قجری تهران یکی از خاص‌ترین و منحصربه‌فردترین رستوران‌ها در دل خیابان شلوغ و پرهمهمه ایرانشهر است. حتماٌ از خود می‌پرسید که چرا نام این رستوران را قجری گذاشته‌اند. راستش را بخواهید، این رستوران، تنها رستورانی است که تداعی‌کننده حال و هوای چند سده پیش ایران بوده و احیا‌کننده غذاها و سبک آشپزی دوران قاجار می‌باشد. جالب است که بدانید دوره قاجاریه را می‌توان نقطه اوج و شناخته شدن آشپزی ایرانی دانست. حتی در این دوران کتاب‌های آشپزی مانند خوراک‌های ایرانی و جامع‌الصنایع نیز به رشته تحریر درآمده‌اند.
شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید که صاحبان رستوران قجری تهران کتاب آشپزی قدیمی و ارزشمند « جامع‌الصنایع» را سرحوله و راهنمای خود در طبخ غذاهایی عالی و بی‌مانند قرار داده‌اند. غذاهای این رستوران همگی نام و عطر و بوی غذاهای دوران قاجاریه را دارند. در واقع، این کار ایده‌ای خلاقانه و بی‌نظیر محسوب شده و همین موضوع از عوامل محبوبیت رستوران قجری در میان تهران‌نشینان است. چلو جوجه درباری، چلو زرشک غورابیچ، چلو شیش تویوق و طعام شاه ناز همه اسامی جالب و کمی عجیب این غذاها هستند. نام‌هایی بازمانده از دوران پر فراز و نشیب قاجار که روزگاری بسیار بر سر زبان‌ها بوده‌اند و اکنون با گذر زمان نام و حتی نحوه پختشان تغییر یافته است. در حقیقت، آنچه شما در رستوران قجری تهران نوش جان می‌کنید، صددرصد غذایی قاجاری می‌باشد.
رستوران قجری، با محیطی کاملاٌ سنتی، آرام و شیک همه روزه آماده پذیرایی از مهمانان بسیاری است. میز و صندلی‌های شیک و دیوارهای آجری این رستوران، همه گویای این مطلب هستند. مکانی زیبا و دنج با ظرفیتی برابر با 30 نفر که همه انتظارات شما را از یک رستوران خوب برآورده می‌کند. همان‌طور که متوجه شدید، رستوران قجری فضای کوچکی دارد و شاید مجبور به ایستادن برای خالی شدن میز و صندلی‌ها شوید. اما مطمئن باشید ارزشش را دارد. این موضوع را با امتحان طعم دلچسب و وسوسه‌کننده غذاهای این رستوران درک می‌کنید.
پس اگر گذرتان به خیابان ایرانشهر تهران افتاد، حتماٌ سری به رستوران قجری زده و اطمینان داشته باشید که هیچ‌گاه عطم خوش غذاهای آن را از یاد نمی‌برید. رستوران قجری تهران، با بهترین امکانات و باکیفیت‌ترین غذاها از ساعت 11:30 الی 16:30 عصر در خدمت شما عزیزان تهرانی است.
آدرس: تهران، میدان هفت تیر، خیابان کریم خان زند، ابتدای ایرانشهر، پلاک 280.
شماره تماس: 88335040،86070635-(021)
