کافه کالما تهران، در ردیف شیکترین و بهترین کافههای پایتخت بوده که در تاریخ 20 اردیبهشت 1392 به روی تهراننشینان گشوده شده است. جاییکه در میان سایر کافههای اتوبان مشهور کردستان جلوه دیگری دارد. شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید که کلمه کالما در زبان اسپانیایی به معنای آرام و آرام بودن است. نامی که با توجه به آرامشی که با حضور در کافه ها بدست میآورید، یکی از بهترین و مناسبترین نامها برای این کافه میباشد. باید بگوییم که مدیریت کافه آلما را سرکار خانم رحیمی بر عهده دارند. تحصیلات ایشان در زمینه آشپزی بوده و به همراه جوان دیگر تحصیلکرده در رشته هتلداری این کافه را راهاندازی کردهاند. کافهای که در یکی از دنجترین و زیباترین نقاط برجهای آ.اس.پ از معروفترین و قدیمیترین مجتمعهای مسکونی تهران قرار داشته و آرامشی عجیب را به شما تزریق میکند. این آرامش با وجود رنگهای آرامشبخش، موزیک ملایم و نورپردازی عالی محیط صد چندان میشود.
گفتنی است که کافه کالما فضای کوچکی داشته و با ظرفیتی معادل 25 نفر در خدمت هموطنان تهرانی است. همه میز و صندلیهای شیک و زیبای این کافه از چوب درخت بامبو ساخته شدهاند. حتی گلدانهای زینتبخش محیط کالما اکثراٌ بامبو هستند. اگر دقت کنید متوجه غالب بودن رنگهای گرمی همچون سبز و بنفش در دکوراسیون و روکشهای مبلمان کافه میشوید. تابلوهای زیبا و بزرگی نیز در دل دیوارهای کالما جای گرفتهاند. تابلوهایی قابل فروش به مشتریان که به علت تغییر حال و هوای کافه هر چند وقت یکبار عوض میشوند. منوی متفاوت کافه کالما، شامل 6 مدل غذای اصلی، 3 مدل سالاد، 11 نوع نوشیدنی سرد دلچسب و خوشمزه، 6 نوع کیک و 8 مدل نوشیدنی داغ میشود. نوشیدنی سوییت دریم، انواع کیک و سالاد خوشطعم گریل از پرطرفدارترین خوراکیهای کافه کالما میباشند. خبر خوش اینکه، با توجه به تغییر فصل و ورود میوههای جدید و تازه به بازار، طعم خوردنیهای دلنشین این کافه نیز عوض میشود. مثلاٌ در فصل بهار میتوانید از خوردن بهترین تارتهای توتفرنگی کافه کالما نهایت لذت را ببرید. از نکات مثبت این کافه، ساعت طولانی کاری از ساعت 9 صبح تا 11 شب است. بهطوریکه، هم میتوانید صبحانهای خوشمزه در آن میل کنید و هم در هر ساعتی از زمان باز بودن کالما غذای مورد علاقهتان را سفارش دهید. چون در بسیاری از رستورانهای سطح شهر تهران، از ساعت مشخصی به بعد غذا سرو نمیشود. لازم به ذکر است که قهوههای کافه کالما واقعاٌ نظیر نداشته و با خوردن آنها از مشتریهای دائمیاش میشوید.
جناب آقای میریزدی باریستای حرفهای این کافه، سابقهای طولانی در این شغل داشته و پیش از این با کار در هتلهای هما، استقلال و غیره تجربههای زیادی را کسب کردهاند. در واقع، کافه کالما مفتخر به داشتن باریستایی است که از نخبههای صنعت کافیشاپ داری در ایران به شمار میرود. فضای سبز جلوی کافه، امکان سرو سفارش خوشمزهتان را در محیطی باصفا و دلانگیز برایتان فراهم میکند. میتوانید از این محوطه زیبا در فصول گرم سال نهایت استفاده را ببرید.
همچنین، اگر برای مطالعه خود نیاز به اینترنت وایرلس دارید، کافه آلما در کمال میل این امکان را به صورت رایگان در اختیارتان قرار میدهد.
آدرس: تهران، خیابان ملاصدرا، شیخ بهایی جنوبی، اتوبان کردستان, مجتمع آ. اس. پ، جنب برج A، جنب واحد تجاری 45.
شماره تماس:88216134،88216130 -(021)