غافلگیری با طعم هسته آووکادو

آووکادو میوه‌ای سرشار از خاصیت است که به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کند. قبلا در مورد نحوه مصرف آووکادو و فواید مختلف آن برای شما نوشتیم. اگر اهل مصرف آووکادو هستید، به هیچ‌وجه هسته آن را دور نیندازید. جالب است بدانید که این میوه پرخاصیت، هیچ عضو غیر قابل مصرفی ندارد و حتی هسته آن هم سرشار از خاصیت است. امروز با روزچین همراه باشید و از فواید سرشار هسته آووکادو شگفت‌زده شوید.

خواص مصرف هسته آووکادو

مؤثر در پیشگیری از سرطان

محققان دریافته‌اند که بیش از 70 درصد ظرفیت آنتی اکسیدانی آووکادو، در هسته آن یافت می‌شود. مصرف این هسته‌ها علاوه بر این که منجر به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود، راهی است برای جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی بخصوص سرطان‌های روده بزرگ، ریه، سینه و پروستات.

دشمن التهاب و درد

آنتی اکسیدان‌های موجود در هسته آووکادو و فلاونوئیدهای آن دارای خواص ضد التهابی است. مصرف هسته آووکادو منجر به کاهش درد و تورم، بهبود عملکرد مفاصل بخصوص در مبتلایان به آرتریت می‌شود. فلاونوئیدهای موجود در هسته آووکادو برای بهبود سلامت قلب و بهبود گردش خون مفید است.

پشتیبانی از دستگاه گوارش

هسته آووکادو سرشار از فیبر محلول است و حتی فیبر موجود در آن از بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات بیشتر است. فیبر موجود در این میوه به‌علاوه خواص آنتی اکسیدانی آن، برای سلامت دستگاه گوارش و بهبود فرایند هضم مفید است.

کمک به تعادل قند خون

فیبر موجود در هسته آووکادو یک خاصیت دیگر هم دارد و آن تنظیم قند خون، احساس سیری طولانی مدت و اجتناب از مصرف مواد غذایی غیر مفید است. هنگامی که سطح قند خون در طول روز در حد متعادل باشد، کمتر ممکن است شما به پرخوری روی بیاورید و دچار افزایش وزن ناخواسته شوید.

مراقبت از پوست

آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد، خود را به راحتی روی پوست نشان می‌دهند. این در حالی است که، سطوح بالای آنتی اکسیدان‌های موجود در هسته آووکادو منجر به ترمیم این آسیب‌ها شده و از سلامت پوست حفاظت می‌کنند. هسته آووکادو قادر به پیشگیری از بروز چین و چروک و دیگر علائم پیری در پوست نیز می‌شود. فلاونول‌های موجود در آن نیز باعث افزایش تولید می‌شوند. کلاژن پوست را جوان و محکم نگه می‌دارد.

کنترل عملکرد تیروئید

مواد مغذی موجود در هسته آووکادو همچنین برای افرادی که از بیماری‌های مربوط به غده تیروئید مانند کم‌کاری تیروئید رنج می‌برند، مناسب هستند. افزودن این ماده به رژیم غذایی باعث افزایش تولید هورمون‌های تیروئیدی شده و سوخت و ساز بدنتان را افزایش می‌دهند. در نتیجه راهی برای کنترل چاقی مفرط محسوب می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن

ترکیبات فنولیک موجود در هسته آووکادو به عنوان دارو برای مقابله با عفونت‌های ویروسی و آلرژی‌ها کاربرد دارد. ترکیبات هسته آووکادو باعث افزایش تولید شده و دستگاه ایمنی بدن را تقویت می‌کند. در نتیجه این امر برخی از بیماری‌ها امکان نفوذ به بدن را پیدا نمی‌کنند.

مقابله با عفونت‌های شکمی

ترکیبات ضدالتهابی موجود در هسته آوکادو باعث کاهش دردها و فشارهای ناشی از بیماری‌هایی مانند آرتریت، ورم معده و کولیت می‌شود. فیبرهای موجود در هسته آووکادو باعث تحریک عملکرد روده‌ها شده و اجازه نمی‌دهد هضم غذا به کندی صورت بگیرد. در نتیجه به دفع ضایعات بدن کمک می‌کند.

این هسته مفید به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی برای مقابله با اسهال و مشکلاتی که از عفونت‌های باکتریایی و ویروسی ناشی می‌شوند مفید است. ترکیبات فنولیک آن نیز از معده محافظت کرده و مانع از بروز زخم معده می‌شود.

حتما آووکادو را با هسته آن امتحان کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.