صبحانه مهمترین وعده غذایی برای داشتن روزی پر نشاط است. اما اگر حوصله ندارید، دانستن چند راهکار خوشمزه برای تهیه صبحانه در اوقات تنبلی، به شما کمک می کند تا هم گرسنه نمانید و هم از خوردن صبحانه ای خوشمزه لذت ببرید و روز بهتری را آغاز کنید.
همه ما صبح هایی را داشته ایم که با بی حوصلگی از خواب بیدار شده و روزمان را شروع کرده ایم؛ روزهایی که با تنبلی ساعت را خاموش می‌کنیم، پتو را تا روی صورتمان بالا می‌کشیم و وانمود می‌کنیم اگر تا شب هم در رختخواب بمانیم، کسی به دنبالمان نمی‌آید. این وقت ها تنها چیزی که ممکن است ما را مجبور به بیرون آمدن ار رختخواب کند، قار و قور شکم و گرسنگی است. اما با اینهمه تنبلی، چه کسی حوصله دارد یک صبحانه مفصل آماده کند؟ خوشبختانه این 10 پیشنهاد تهیه صبحانه را برای روزهایی آماده کرده ایم که ممکن است حوصله نداشته باشید. درست است که خیلی خارق العاده نیستند، اما برای ساکت کردن قار و قور شکم، خوشمزه و آسانند.
جوی دوسر، مربا و نارگیل
اگر بتوانید از قبل پیش بینی کنید که فردا صبح تنبل خواهید بود، بسیار عالی است. پیش از رفتن به رختخواب، جوی دو سر و شیر را مخلوط کرده و در یخچال بگذارید. صبح، صبحانه خوشمزه ای انتظار شما را می‌کشد که می‌توانید با مربا و نارگیل پودری یا رنده شده آن را میل کنید.
پیتزا آووکادو و تخم مرغ
پیتزای صبحانه تان را می‌توانید به راحتی و با طعم مورد علاقه خودتان تهیه کنید. فقط کافی است نان پیتا بخرید و روی آن را با آووکادوی له شده و نیمروی عسلی پر کنید.
تکه های موز همراه با ماست و مربا
این صبحانه، کاملا ویژه است چرا که سریعتر از این امکان ندارد که بتوانید چیزی برای خوردن آماده کنید. یک موز را از وسط به دو نیم کرده، روی آن را ماست یونانی، کمی مربا، یک مشت میوه تازه و کمی مغز آجیل بریزید. صبحانه شاهانه تان آماده است که شما را در تنبل ترین و بی حوصله ترین صبح ها هم سرحال می‌آورد.
وافل و نوتلا
باز هم لازم است که تنبلی صبح روز بعدتان را از قبل حدس بزنید. اما مطمئن باشید که صبح پشیمان نخواهید شد. پیش از رفتن به رختخواب، خمیر وافل را آماده کنید. برای این کار، یک قاشق غذاخوری مایه خمیر را در نصف فنجان آب گرم عمل آورید. 2 فنجان شیر، کمی نمک، دو قاشق غذاخوری شکر، نصف فنجان کره آب شده و سه فنجان آرد را به خمیر مایه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیری یکنواخت بدست آید. خمیر را در یخچال بگذارید و بخوابید. تنها کاری که صبح بعد از بیدار شدن باید انجام دهید، ریختن خمیر در وافل ساز و خوردن یک صبحانه خوشمزه با مربا یا نوتلا است.
تخم مرغ همزده و سالسای فوری
اگر تنبلی تان آن قدر زیاد نیست که می‌توانید سالسای کنسروی را به نیمروی همزده تان اضافه کنید اما حوصله درست کردن سالسای تازه ندارید، این راه حل برای شما مناسب است. به جای استفاده از سالسای کارخانه ای، گوجه، پیاز قرمز، گشنیز و فلفل را خرد کرده و روی تخم مرغتان بریزید تا نشاط و طراوت صبحگاهی را به شما هدیه دهد.
گرانولای برشته و ماست
اگر فکر می‌کنید که درست کردن گرانولا در خانه سختی است، معلوم است که هنوز این کار را به سادگی و روی اجاق گاز انجام نداده اید. تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، دانه کاج، سویا، دانه ماکادمیا و روغن نارگیل را همراه با عصاره وانیل در ماهیتابه ریخته و چند دقیقه تفت دهید. در ظرف مناسب، گرانولای آماده شده و ماست را با هم سرو کنید.
اسموتی میوه برای گیاهخواران
یک بسته میوه یخ زده (ترجیحاً مخلوطی از انبه، توت فرنگی، پاپایا و آناناس) از سوپرمارکت محله تان تهیه کنید. آن را همراه با یک موز و کمی زنجبیل در مخلوط کن ریخته و یک اسموتی خوشمزه و آسان برای صبحانه تان آماده کنید. اگر میل دارید این اسموتی کمی سنگین تر باشد و بیشتر سیرتان کند، شیر بادام یا ماست غیر لبنی به آن اضافه کنید تا هم رژیم گیاهخواریتان را حفظ کرده باشید و هم لذت بیشتری ببرید.
رول شکری
اگر برای صبحانه دلتان شیرینی یا کلوچه می‌خواهد و حوصله ندارید تا شیرینی فروشی بروید، می‌توانید این رول های شکری پوک و خوشمزه را برای خودتان درست کنید. به شرطی که خمیر آماده هزارلا را از مغازه تهیه کرده و در فریزر نگه دارید. هر وفت دلتان خواست، نوارهای نازکی از خمیر را بریده و آنها را به کره، شکر و دارچین آغشته کنید. بعد به صورت رول پیچیده و با 210 درجه سانتی گراد در فر قرار دهید تا طلایی شوند.
کیمچی و رشته های سیب زمینی سرخ شده
سیب زمینی رنده شده ای که در فریزر گذاشته اید، ممکن است به اندازه سیب زمینی تازه خوشمزه نباشد، اما اگر در حین سرخ شدن در روغن گیاهی، چند کیمچی خرد شده به آن اضافه کنید، صبحانه فوق العاده ای خواهید داشت. صبر کنید تا کیمچی و سیب زمینی ها حسابی طلایی شوند.
پنکیک موز
شاید باورش برایتان سخت باشد، اما این پنکیک فقط از دو چیز درست می‌شود: تخم مرغ و موز. صبحانه ای خوشمزه برای صبح های تنبل و خواب آلوده! اگر انرژی کافی برای له کردن یک موز و مخلوط کردن آن با دو تخم مرغ را داشته باشید، جایزه تان یک پنکیک خوشمزه است. موز و تخم مرغها را با هم مخلوط کرده و در تابه ای که کمی چرب است، سرخ کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.
منبع: thekitchn
