جزایر پرنس؛ جزایر شاهزادگان تبعید شده در استانبول

چیزی که در کشور ترکیه به نام آدالار شناخته می شود. در حقیقت مجموعه ای از نه جزیره است که در دریای مرمره به جزایر پرنس شهرت دارند. این مکان یکی از مقاصد مورد علاقه توریست ها برای گردش و تفریح می باشد. اگر مایلید که بیشتر و بیشتر درباره این جاذبه توریستی بدانید، همراه ما باشید. اگر از شلوغی و ترافیک و هیاهوی شهرهای بزرگ خسته شده اید، اگر به دنبال یک محیط دنج با آب و هوای پاک و بدون سر و صدای اتومبیل هستید، اگر دوست دارید در جایی سرسبز و آرام تعطیلاتتان را با آرامش به استراحت سپری کنید باید حتما به جزایر پرنس سری بزنید. برای رفتن به این سفر کافی است پس از گردش در استانبول سوار کشتی های مسافر بری شوید و پس از یک سفر کوتاه وارد دنیایی متفاوت از آنچه تا کنون دیده اید می گردید. تفاوت به سادگی قابل احساس است. یک مکان دنج و زیبا. البته در نظر داشته باشید که در فصل تابستان و تعطیلات آخر هفته چنین جای فوق العاده ای تا چه حد شلوغ و پر هیاهو خواهد شد. اما با این حال فضای جزیره آرامش بخش است. قوانین ممنوعیت ساختمان سازی و ممنوعیت ورود اتومبیل  در جزایر پرنس باعث ایجاد حال و هوایی خاص از دنیا گذشته شده و آرامش بی نظیر آن تا امروز حفظ شده. همانطور که گفتیم در جزایر پرنس اتومبیل وجود ندارد، شما برای جا به جا شدن و حمل و نقل می توانید از دوچرخه یا کالسکه هایی که با اسب کشیده می شوند استفاده کنید. یک فضای رمانتیک و قدیمی. این مناطق پوشیده از درخت و جنگل و تپه ماهورهای بکر هستند. هوای فوق العاده، نسیم باطراوت و عطر میوه کاج جادوی حیرت انگیزی است که هر کسی را به سمت خود می کشد. در فاصله میان جزیره ها لنج های مسافربری فعال هستند و شما می توانید با کمک آنها به بقیه این جزیره های بکر و رویایی هم سری بزنید.

جزایر پرنس

شاید بخواهید بدانید که چرا به این جزایر، جزایر پرنس گفته میشود؟ برای پاسخ به این سوال باید به دوران گذشته سری بزنیم. این جزیره ها در گذشته، کاربرد متفاوتی داشته اند. در دوره امپراطوری بیزانس، زمانی که اعضای خانواده سلطنتی به نوعی مورد خشم و عصبانیت امپراتور قرار می گرفتند، برای فرار از مرگ به این جریزه ها می گریختند. در دوره عثمانی نیز همین طور بود. شاهزادگانی که به هر نحو برای پادشاه ایجاد دردسر می کردند یا سرکشی و تمرد می کردند به این جزیره ها تبعید می شدند. به همین علت هم این جزیره ها به نام جزایر پرنس شناخته می شوند. مدتی بعد در اواسط قرن نوزدهم، این منطقه مورد توجه تاجران و بازرگانان ثروتمند استانبول قرار گرفت. قسمتهایی از جزیره ها توسط آنها خریداری شد و تعداد زیادی خانه های ویلایی به سبک دوران ملکه ویکتوریا در آنها ساخته شدند. ساخته شدن این خانه ها جذابیت و زیبایی جزایر را چند برابر کرد. مدت زیادی نگذشت که جزایر پرنس به عنوان محل اقامت تابستانی، شهرت و محبوبیت زیادی به دست آورد. در این زمان بیشتر ساکنان این محدوده اقلیتهای غیرمسلمان ترکیه، مانند یونانی ها و آمریکایی ها بودند. جالب است بدانید که لئون تروتسکی، فیلسوف مارکسیست روس در دهه 1930 به بزرگترین جزیره این منطقه که بنام بویوک آدا (Buyukada)  نیز شهرت دارد تبعید شده بود. از  بین این جزایر رفت و آمد بیشتر در میان چهار جزیره وجوددارد. دو جزیره بزرگتر این منطقه جزیره بویوک آدا و هیِبِلی آدا (Heybeliada)  بیشتر مورد علاقه مسافران و گردشگران بوده اند. برای رفت و آمد به این جزایر سرویس دهی منظمی وجود دارد. داخل جزایر رستورانها و کافه های مختلفی وجود دارد می توانید در یک سفر یک روزه در جزایر به رستورانهای ساحلی سری بزنید و غذاهای دریایی این ناحیه را امتحان کنید. اگر بیشتر از یک روز در جزیره می مانید در جزیره هتلی رزرو کنید. جزیره های کینالی آدا (Kinaliada) و بورگاز آدا (Burgazada) نیز مسکونی و توریستی هستند. جزیره بورگازآدا از گذشته همواره مورد توجه یونانی های شهر استانبول بوده اما جزیره کینالی آدا بیشتر مورد علاقه مسیحیان این شهر است. به جز این چهار جزیره بقیه جزیره های پرنس غیر مسکونی هستند البته این به این معنی نیست که شما نمی توانید با لنج به آنها سری بزنید.

رستوران Kiyi

در ساحل جزیره بویوک آدا رستورانهای زیادی در کنار هم قرار دارند. یکی از رستورانهای محبوب درجزیره بویوک آدا رستوران kiyi است. خوب است بدانید که کلمه Kiyi در ترکی استانبولی به معنای ساحل است. اگرچه Kiyi یک رستوران کوچک ساده است و هیچ چیز شیک و لوکسی در ظاهر آن دیده نمیشود اما از ظاهر رستوران درباره آن قضاوت نکنید. در حقیقت شهرت این رستوران به خاطر غذاهای فوق العاده خوشمزه دریایی آن است.این رستوران انواع غذاهای دریایی و ماهی ها را با طعم و مزه فوق العاده سرو می کند. از امتیازات مثبت رستوران kiyi قیمت مناسب آن نسبت به سایر رستورانهای همجوار است. خوب است بدانید که در این رستوران تنها غذاهای دریایی سرو نمی شود. بلکه انواع نوشیدنی ها، غذاهای ساده (مانند گریک پاستری ) Greek oastry نیز در آن پخته می شود. گریک پاستری از بادمجان سرخ شده، شوید و پنیر لور تهیه می شود. از دیگر تفاوتهای منوی رستوران منوهای بهاری و زمستانه آن است. در این دو فصل، رستوران چند نوع غذای جنگلی نیز سرو می کند. محتویات این غذاها گیاهان جنگلی است که صاحب رستوران خودش از جنگل جمع می کند و در غذاهای ویژه ای استفاده می کند. با این حال غذای اصلی رستوران ماهی و غذاهای دریایی است. یخچال ویترینی جلوی رستوران حاوی غذاهای منتخب رستوران می باشد که می توانید  به سادگی در آنجا مشاهده کنید.

هتل آدا پالاس (Ada palas)

در سفر به جزایر پرنس از اتومبیل و قطار و لوازم رفت و آمد پر سر و صدا خبری نیست. اگر مایل به طی مسیری باشید می توانید آن مسیر را با کالسکه طی کنید. حالا تصور کنید که در یک عمارت زیبای دوران ویکتوریا با معماری قدیمی متعلق به اواخر قرن نوزدهم هم اقامت کنید. درست مثل این است که در زمان سفر کرده باشید. ساختمان هتل زیبا است و به دلیل قدمت اندکی بازسازی و مرمت شده. لوازم اتاقها همه به سبک دوره ویکتوریا هستند و با چراغهای شیک و مدرن تزیین شده اند. برخلاف ظاهر هتل، تجهیزات داخلی و حمام های آن همه امروزی و مدرن می باشند. هتل آداپالاس دوازده اتاق دارد. پشت هتل باغ بزرگی وجود دارد. شما می توانید بخشی از اوقات خود را پشت میز و صندلی های آن بنشینید و از فضای آزاد لذت ببرید یا در کافه باغ از خودتان پذیرایی کنید. چه چیز لذت بخش تر از این است که در میان کرت های سبزیجات قدم بزنید. این سبزیجات تازه در تهیه غذاها و صبحانه هتل استفاده میشوند. نکته ای که باید درباره این هتل بدانید این است که در هتل آدا پلاس صبحانه شامل هزینه اضافه خواهد شدکه باید جداگانه بپردازید.

هتل قصر باشکوه (Splendid palace)

در سال 1908 در جزیره بویوک آدا هتل زیبایی ساخته شد که امروزه در میان هتلهای دیگر این جزایر به شهرت و محبوبیتی که سزاوار آن است دست یافته.این هتل با 66 اتاق و 4 سوئیت در رده هتل های پرطرفدار جا دارد. اگرچه هتل قصر باشکوه در اوایل قرن بیستم ساخته شده اما به هیچ وجه قدیمی یا مخروبه نیست. در حقیقت این قدمت  زیبایی هتل را دو چندان کرده است. مبلمان و دکوراسیون داخلی هتل به سبک قدیمی انتخاب شده و مخلوطی از معماری عثمانی و سبک art nouveau در بنای آن استفاده گردیده است. بالای هتل دوگنبد سفید به تقلید از هتل نگرسکو قرار گرفته. خوب است بدانید هتل نگرسکو (Negresco) یکی از هتل های مجلل شهر نیس در فرانسه (Nice) محسوب می شود. اتاقهای هتل بالکن های کوچکی دارند که برخی از آنها رو به خیابان و برخی دیگر رو به ساحل دارند. بعضی از بالکن ها نیز رو به منظره برکه آب پشت هتل دارند. امروزه این هتل دیگر  شکوه و زیبایی گذشته خود را از دست داده. سقف های چوبی هتل کمی تاب برداشته و خراب می شود.رنگ های دیوار هم کمی ورقه ورقه شده و در حال خراب شدن است. با این وجود باز هم درتعطیلات برای تهیه اتاق در این هتل باید از قبل رزرو کنید چرا که هتل  پیشاپیش پر شده است. از نکات دیگری که درباره هتل قصر باشکوه باید بدانید این است که صبحانه در  این هتل جزء سرویس روزمره حساب نمی شود.