سالاد ایتالیایی کاپریس

مواد لازم 

 ریحان تازه یک پیمانه

گوجه گیلاسی ٣٠٠ گرم 

پنیر موزارلا ٢5٠ گرم

سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه

1- ریحان‌ها را می‌شوییم و می‌گذاریم آب آن‌ها کاملا گرفته شود.

2- گوجه‌ها را به دو نیم تقسیم می‌کنیم و با ریحان ترکیب می‌کنیم.

3- پنیر موزارلا را خرد می‌کنیم و به ترکیب ریحان و گوجه اضافه می‌کنیم.

4- سرکه بالزامیک و نمک و فلفل را روی آن میریزیم و مواد را به هم می‌زنیم تا مواد خوب با هم ترکیب شوند.

5- سالاد را در ظرف دلخواه ریخته و سرو کنید.

نوش جان!

روش‌های مختلف تزیین سالاد کاپریس