شاورما یکی از غذاهای معروف و محبوب لبنانی است، که سسی تند و تیز با طعم سیر دارد. شما می‌توانید روش تهیه این سس خوشمزه را در این مطلب بخوانید.

مواد لازم

ماست چکیده1 لیوان

ارده 4 قاشق غذاخوری

سیر تازه و له شده 2 قاشق غذاخوری

نمک 1/3 قاشق چای‌خوری

لیمو ترش 1 عدد

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

پودر فلفل سیاه به میزان دلخواه

طرز تهیه

ابتدا ماست را با ارده مخلوط کنید و خوب هم بزنید و سپس سیر، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را به آن اضافه و خوب ترکیب کنید.

این سس را همراه با انواع ساندویچ و گوشت نوش جان کنید و لذت ببرید.