ماهان شبکه ایرانیان

بیسکوئیت پنیر چدار

این بیسکوئیت‌ها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند. چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن می‌رسانند.

بیسکوئیت پنیر چدار

این بیسکوئیت‌ها برای صبحانه یا حتی ناهار بسیار عالی هستند. چون پنیر دارند کلسیم زیادی هم به بدن می‌رسانند.

  • تعداد: 12 نفر
  • زمان تهیه: 15 دقیقه
  • زمان پخت: 10 دقیقه

مواد لازم

  • سه پیمانه آرد کامل
  • یک قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر
  • یک قاشق غذاخوری شکر
  • یک قاشق چایخوری نمک
  • ¾ قاشق چایخوری پتاسیم‌بی‌تارتارت
  • ¾ پیمانه کره
  • یک پیمانه پنیر چدار رنده شده
  • یک پیمانه شیر

طرز تهیه

1- فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ بزرگ، آرد، بیکینگ‌پودر، شکر، نمک و پتاسیم‌بی‌تارتارت را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را در مخلوط کن‌ بریزید و کره را اضافه کنید. پس از اینکه خوب مخلوط شدند، پنیر را اضافه کنید. وسط مخلوط آرد یک شکاف ایجاد کنید و شیر را یکجا به آنها اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا خمیر شوند.

2- خمیر را روی سطح صافی که آرد پاشیده‌اید قرار دهید و تا می‌توانید ورز دهید تا نرم و لطیف شود. خمیر را رول کنید و با چاقو آن را به تکه‌های 7 سانتی‌متری برش دهید.

3- رول‌های خمیر را با فاصله 3 سانتی‌متر از هم داخل سینی فر که از قبل چرب کرده‌اید بچینید و به مدت 10 تا 14 دقیقه بپزید تا طلایی شوند. این بیسکوئیت‌ها را باید گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: 269
  • چربی: 15 گرم
  • کلسترول: 42 میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: 26 گرم
  • فیبر: 1 گرم
  • پروتئین: 6 گرم
  • سدیم: 465 میلی‌گرم
  • پتاسیم: 108 میلی‌گرم
  • کلسیم: 172 میلی‌گرم
  • آهن: 2 میلی‌گرم

 

 

قیمت بک لینک و رپورتاژ
نظرات خوانندگان نظر شما در مورد این مطلب؟
اولین فردی باشید که در مورد این مطلب نظر می دهید
ارسال نظر
پیشخوان