انواع زیادی از مخمرها یا قارچ‌ها در بدن ما به صورت طبیعی‌ زندگی‌ می‌کنند، از جمله نوعی از آن‌ها به نام مخمر کاندیدا. کاندیدا به صورت معمولی‌ و در حجم بسیار کم داخل دهان، روده و روی پوست ما وجود دارد. به صورت طبیعی انواع مخمر یا قارچ در بدن هیچ مشکلی‌ ایجاد نمی‌کنند. اما اگر میزان رشد آن از حالت طبعیی‌ خارج شود و بیش از اندازه رشد کند، می‌تواند نوعی از التهاب به نام التهاب کاندیدا را ایجاد کند. در حقیقت این نوع از التهاب و عفونت شایع ترین نوع عفونت قارچی در داخل بدن است.

به صورت معمولی‌ تعدادی از باکتری‌ها در داخل بدن میزان رشد قارچ کاندیدا را کنترل می‌کنند. اما اما اگر میزان این باکتر‌ی‌ها کم یا زیاد شود؛ یا اگر سیستم ایمنی بدن دچار مشکل باشد، رشد این باکتری از شرایط نرمال خارج می‌شود، و از حالت عادی بیشتر تجمع پیدا می‌کند.

از مهمترین عواملی که میتواند منجر به تولید زیاد قارچ کاندیدا شود می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک
  • داشتن رژیم غذایی که در آن قند و کربوهیدرات ساده زیاد است
  • مصرف زیاد نوشیدنی الکلی
  • ضعف سیستم ایمنی بدن
  • مصرف داروهای ضد باردار‌ای برای طولانی‌ مدت
  • دیابت

شایع‌ترین علائم عفونت کاندیدا:

مشکلات دهان و دندان

نوع خاصی‌ از این قارچ به نام ترووش در دهان رشد می‌کند که بیش‌تر در سالمندان وجود دارد. همین‌طور در افرادی که به سلامت دهان و دندان خود اهمیت نمی‌دهند. معمولا در این افراد زایده سفید رنگ و برفک مانند روی زبان ، لثه و در ناحیه گلو دیده می‌شود. در برخی‌ مورد حتی این زائده‌ها می‌تواند سبب ایجاد درد نیز شود. 

ایجاد حس خستگی‌

از شایع‌ترین علائم عفونت کاندیدا احساس خستگی‌ مزمن است. این نوع از قارچ زمانی که از حد نرمال خود تجاوز می‌کند میزان زیادی از ویتامین ب6  را در بدن صرف رشد خود می‌کند و در نتیجه باعث کمبود ویتامین ب6 و بروز حس خستگی‌ در فرد می‌شود. 

عفونت دستگاه ادراری

به خصوص در زنان عفونت کاندیدا در بخش واژن دیده می‌شود. که به عفونت مخمری واژن معروف است. تخمین زده می‌شود که در حدود 75 درصد از خانم‌ها حداقل یک بار به این عفونت مبتلا می‌شوند. احتمالا این نوع عفونت در مردان نیز وجود دارد اما بسیار کمتر از زنان. از سایر مشکلات مرتبط با عفونت کاندیدا می‌توان به مشکلات دستگاه گوارشی، مشکلات‌ هضم و جذب غذا، عفونت ریوی و در برخی‌ موارد قارچ پوستی‌ اشاره کرد.

روش درمانی

بهتری راه دارمان این نوع عفونت پیش‌گیری از آن است. داشتن یک رژیم غذایی متعادل و پرهیز از مصرف زیاد مواد قندی باعث می‌شود تا فعالیت باکتری‌ها و سیستم ایمنی در بدن به حالت طبیعی‌ خود عمل کنند. اما در صورت بروز عفونت مصرف مواد غذایی زیر از سوی متخصص تغذیه ما توصیه می‌شود.

  • سیر و پیاز: از قوی‌ترین آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی‌ هستند
  • روغن نارگیل: حاوی مقادیر فراوان لوریک اسید است که نشان داده شده در درمان التهابات قارچی بسیار موًثر است.
  • از سایر مواد غذایی مفید می‌توان به انار، آلواورا و ماست اشاره کرد.