سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین و رایج‌ترین سالادهای ایتالیایی است که در تمام دنیا مشهور و رایج است. شما می‌توانید روش تهیه این سالاد را در مطلب زیر بخوانید.

مواد لازم

کاهو خرد شده 1 عدد

فیله مرغ گریل شده  2 عدد

پودر پنیر پارمزان 1 پیمانه

روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

نان تست  4 عدد

گوجه گیلاسی برای تزئین (اختیاری)

سس مایونز 1 پیمانه

سیر 5 حبه

نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه

1- سیر را رنده کنید و با 2 قاشق روغن زیتون مخلوط کنید و روی نان تست بمالید. نان تست را حدود 1 دقیقه در مایکرویو قرار دهید تا تست شود، سپس مکعبی خرد کنید و کنار بگذارید.

2- سیر را رنده کنید و با سس مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.

3- کاهو خرد شده را در کاسه دلخواه بریزید. نان تست خرد شده و فیله مرغ گریل شده را روی کاهو بریزید و سس را به آن اضافه کنید و در نهایت پنیر پارمزان را روی سالاد بپاشید و با گوجه گیلاسی تزئین و سرو کنید.

نوش جان!