شیر بادام همراه با عسل و دارچین، یک نوشیدنی خوشمزه و سرشار از انرژی و ویتامین  است؛ که برای صبحانه یا میان‌وعده کودکان و بزرگسالان انتخابی عالی محسوب می‌شود.

مواد لازم

بادام خام 1 پیمانه

شیر 3 لیوان 

عسل 2 قاشق غذاخوری

وانیل 1/2 قاشق چای‌خوری 

دارچین 1/2 قاشق چای‌خوری 

طرز تهیه

1- بادام خام را در یک کاسه بریزید و روی آن آب بریزید و برای 10-12 ساعت اجازه دهید خیس بخورد. سپس آن‌ها را در آبکش بریزید و اجازه دهید کمی خشک شود.

2- بادام را همراه وانیل، عسل و شیر داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.

3- شیر بادام را از یک صافی رد کنید تا اضافی پوست بادام‌ها گرفته شود؛ سپس دوباره داخل مخلوط‌کن بریزید و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست شود.

4- این نوشیدنی خوشمزه و سالم را در لیوان دلخواه بریزید و سرو کنید.

نوش جان!