از دست دادن اشتها به معنی کم شدن میل به خوردن غذا است؛ و عوامل مختلفی‌ می‌تواند بر آن اثرگذار باشد. اگر بی‌ اشتهایی در فرد بیش‌تر از چند روز طول بکشد منجر به از دست دادن ناخواسته وزن و همچنین کمبود مواد مغذی می‌شود.
از آنجایی که بی اشتهایی از جمله مشکلات رایج در افراد است و بسیار از افراد بی‌اشتها در طول روز احساس ضعف و خستگی می‌کنند؛ دانستن روش‌های کاربردی و بر مبنای علم برای درمان این مشکل بسیار ضروری است.

1 وعده‌های غذایی کوچک و متعدد
خوردن سه وعده غذایی اصلی‌ در روز به نظر برای بسیاری از افراد کار دشواری است؛ خصوصا اگر فرد مشکل اشتها داشته باشد. روش دیگر برای دریافت میزان کافی‌ انرژی و مواد مغذی به بدن تقسیم کردن 3 وعده غذایی اصلی‌ به 6 وعده کوچکتر است. بعد از مدتی‌ که اشتها به حالت بهتری رسید می‌توان حجم غذاها را بیشتر و تعداد وعده را کم کرد.
اگر کاهش وزن و احساس ضعف دارید مثلا در زمان خوردن یک ساندویچ کوچک کمی‌ پنیر و سبزیجات به آن اضافه کنید تا کالری مواد مغذی بیشتری به بدن برسد.

2 خوردن غذاهای با مواد مغذی بالا
افرادی که مشکل اشتها دارند و به طور نامتعادل و ناخواسته وزن کم می‌کنند؛ باید از روند کاهش وزن غیرطبیعی جلوگیری کنند. میان بیماران مشکل کم اشتهایی بسیار رایج است و خوردن تعداد وعده غذایی زیاد و حجیم بسیار دشوار به نظر می‌رسد.
به همین دلیل مصرف مواد غذایی کم اما با کالری بالا بسیار مهم است. مثلا خوردن سبزیجات خام اگرچه که بسیار مفید است اما به خاطر انرژی کم که دارند در افزایش اشتها موثر نیستند.

3 افزایش کالری در وعده‌های خوراکی
روش دیگر برای کمک به افرادی که بی‌ اشتها هستند تا وزن از دست ندهند این است که به غذاهای که می‌خورند کالری بیشتری اضافه کرد. یک راه ساده به همین منظور پخت مواد غذایی به همراه مواد پر کالری است. به عنوان مثل در هنگام پخت تخم مرغ‌ به آن کره اضافه کنید، یا به جای پخت جو با آب آن را با شیر بپزید.

4 اضافه کردن شادی و انرژی مثبت  به سبد غذایی
خوردن غذا به صورت جمعی به همراه دوستان و اعضای خانواده آن را به یک کار شادی بخش تبدیل می‌کند. اگر در برخی‌ از وعده‌ها این امر امکان پذیر نیست؛ می‌توانید غذایتان را هنگام تماشای برنامه مورد علاقه تلویزیون میل کنید.