اگر رژیم غذایی دارید و از خوردن غذاها و خوراک‌های تکراری خسته شده‌اید، می‌توانید با تهیه کردن یک بشقاب رژیمی هیجان انگیز و منحصر به فرد، کم‌ترین میزان کالری را دریافت و لذت بسیاری ببرید.

مواد لازم

فیله مرغ 2 عدد

خیار 1 عدد

پیاز بنفش کوچه 1 عدد

بادمجان کوچک 1 عدد

فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد (نصف شده)

اسفناج تازه 100 گرم

گوجه گیلاسی 1 لیوان

پنیر فتا کم چرب 1/2 لیوان

زیتون 1/3 لیوان

سرکه بالزامیک، سبزیجات خشک و روغن زیتون به میزان دلخواه

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

1- فیله مرغ و بادمجان را همراه با کمی نمک و فلفل و روغن زیتون در یک ماهیتابه چدنی یا داخل فر گریل کنید.

2- سبزیجات را خوب بشویید و به اندازه دلخواه برش دهید.

3- پنیر سفید کم چرب را مکعبی برش بزنید و همراه با سبزیجات و مرغ گریل شده داخل ظرف دلخواه بچینید.

4- روی سبزیجات کمی نمک، فلفل، سرکه بالزامیک و روغن زیتون بریزید و با سبزیجات خشک مزه‌دار کنید.

بشقاب سبزیجات آماده است؛ حالا میتوانید یک وعده غذایی رژیمی نوش جان؛ و سلامتی را مزه مزه کنید.

,