انواع دسرها طرفداران زیادی دارد. داشتن دسری خوشمزه به علاوه زیبا، می تواند زیبایی سفره را دوچندان کند. دو نمونه از این دسرهای ساده و خوشمزه در این پست اموزش داده می شود.
امروزه استفاده از دسرها بیشتر از گذشته مرسوم شده است. دسرها انواع مختلفی دارند و با مواد مختلفی می توان دسرهای گوناگونی تهیه کرد. در این پست طرز تهیه 2 دسر ساده با ژله را بیان می کنیم.
دو روش تهیه دسر ساده با ژله
![دسر ساده با ژله](/Upload/Public/Content/Images/1396/12/20/1232360959f.jpeg)
دسر کیک و ژله
مواد لازم:
1- پودر ژله توت فرنگی: دو عدد
2- کیک تی تاپ: 5 عدد
3- آب: 3 لیوان
4- پودر دریم ویب: 2 عدد
طرز تهیه :
1- برای تهیه این دسر ساده با ژله، ابتدا پودر ژله را با یک لیوان آب سرد و یک لیوان آب داغ مخلوط کرده و خوب هم زنید تا پودر ژله کاملا باز شود.
2- کیک های تی تاپ را به صورت افقی از دو نیمه جدا کرده، و آن ها را در ظرفی که می خواهید دسر را در آن آماده کنید، یک لایه با کیک بپوشانید.
3- مایع ژله را بر روی کیک ریخته و ظرف را درون یخچال قرار داده و اجازه دهید ژله ببندد.
4- در این مرحله از تهیه دسر ساده با ژله، پودر دریم ویب را با 1 لیوان آب مخلوط کنید تا به صورت خامه در آید.
5- دریم ویب را که به صورت خامه در آمده، بر روی ژله که کاملا آماده شده، پهن کرده و مجددا درون یخچال به مدت نیم ساعت قرار دهید. دسر کیک و ژله آماده سرو است.
دسر موز
مواد لازم:
1- موز: 1 الی 2 عدد
2- شیر: 1 لیتر
3- گلاب: نصف استکان
4- زرده تخم مرغ: 1عدد
5- شکر: یک لیوان و نیم
6- وانیل: به مقدار لازم
7- آرد نشاسته: 4 قاشق غذا خوری
8- ژله دلخواه: یک عدد
طرز تهیه :
1- برای تهیه این دسر ساده با ژله، ابتدا تمام مواد به جزء ژله را درون مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید.
2- مخلوط آماده شده را بر روی حرارت قرار داده تا قوام آید. سپس مخلوط را درون ظرفی مناسب (بستنی خوری) ریخته و درون یخچال قرار دهید تا مخلوط کاملا ببندد.
3- در این مرحله از تهیه دسر ساده با ژله، پودر ژله را با یک لیوان آب سرد و یک لیوان آب جوش مطابق دستور نوشته شده بر روی پاکت آن، مخلوط کنید.
4- بعد از بسته شدن مایه درون یخچال، ژله مایع را بر روی آن بریزید و مجددا درون یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
5- بعد از بستن ژله، می توانید روی دسر را با حلقه های موز تزیین کنید. دسر موز آماده سرو است.
انواع مختلفی از دسرهای ساده با انواع ژله ها می توان تهیه کرد که بسته به سلیقه و ذائه بسیار متنوع هستند. برای مشاهده طرز تهیه دسر های متفاوت و خوشمزه به بخش دسر و پیش غذا مراجعه کنید