یکی از انواع دسر های خوشمزه و پرطرفدار ژله است که شما می توانید با میوه های فصل نیز ژله ای خوش طعم و خوشمزه را در منزل برای مهمانی ها و مجالس تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه ژله میوه ای را به شما عزیزان با روشی آسان و متفاوت آموزش می دهیم.
ژله میوه ای نوعی ژله ساده و خوشمزه است و اگر شما فرصت کافی برای درست کردن ژله های مختلف را ندارید می توانید این نوع ژله را با روشی آسان و صرف وقت کمی در منزل تهیه کنید. طرز تهیه ژله میوه ای را به صورت مرحله به مرحله در این مطلب مشاهده خواهید کرد.
ژله رنگین کمان و ژله تزریقی از انواع ژله های خوشمزه و مجلسی هستند ولی برای تهیه این نوع ژله ها شما باید مدت زمانی زیادی را صرف کنید. اگر به دنبال طرز تهیه ژله ساده و مجلسی هستید ژله میوه ای می توانید برای شما بهترین ایده باشد این ژله را می توانید با انواع میوه های فصل و در دسترس خود تهیه کنید.
مواد لازم
کمپوت آناناس : 1 قوطی
آب جوش : 3 لیوان
ژله آلوئه ورا : 2 بسته
انگور : به میزان لازم
شلیل : به میزان لازم
توت فرنگی تازه و یا کمژوت توت فرنگی : 1 قوطی
طرز تهیه ژله میوه ای
برای طرز تهیه ژله میوه ای ابتدا دو بسته ژله آلوئه ورا با 3 لیوان آب جوش مخلوط کنید.
وقتی که ژله در آب جوش حل شد آن را به مدت 1 دقیقه بر روی بخار کتری و یا مایکروفر با قدرت 900 وات قرار دهید تا ژله شفاف شود.
در مرحله بعدی روش تهیه ژله میوه ای, میوه ها را در اندازه های مناسب خرد کنید.
مقداری از ژله را در درون قالب مورد نظر تان بریزید و قالب را در درون یخچال قرار دهید تا ژله کاملا ببندد.
سپس بعد از بسته شدن ژله قالب را از درون یخچال بیرون آورید و برش های کمپوت آناناس و کمپوت توت فرنگی را بر روی هم بچینید.
قالب ژله را از شلیل و انگور و آناناس و توت فرنگی پر کنید.
باقی ماده ژله آلوئه ورا را بر روی میوه ها بریزید و سپس قالب ژله را در درون یخچال قرار دهید تا ژله به خوبی ببندد.
بعد از اینکه ژله به خوبی بسته شد می توانید آن را از درون یخچال بیرون آورید و در ظرف مورد نظر تان قرار دهید. برای بیرون آوردن ژله از درون قالب به مدت 30 ثانیه قالب را در درون آب گرم فرو کنید و سپس ظرف سرو را بر روی قالب قرار دهید و قالب و ظرف را همزمان برگردانید.
ژله میوه ای از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین دسرها است و کمتر کسی پیدا می شود که از این نوع ژله خوشش نیاید پس بهتر است که این دسر خوشمزه را برای پذیرایی از مهمان های خود در منزل تهیه کنید. امیدواریم از تهیه ژله میوه ای در منزل و میل کردن آن در کنار سایر اعضای خانواده نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را سپری کنید. برای مشاهده آموزش تهیه انواع دسر با ژله کلیک کنید.
