ژله از انواع دسر های خوش طعم و خوشمزه ای است که می توانید آن را با روش های مختلفی در منزل تهیه کنید؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه ژله دو رنگ قلبی را به صورت مرحله به مرحله مشاهده خواهید کرد.
ژله را می توانید با انواع طعم و رنگ های مختلف پودر ژله در منزل تهیه کنید. ژله دو رنگ قلبی از انواع دسر های خوش طعم و زیبایی است که در طرز تهیه ژله دو رنگ قلبی می توانید از ترکیب ژله آلوئه ورا با ژله رنگ قرمز و خامه صبحانه و شیر ولرم استفاده کنید.
ژله رنگین کمان و ژله چند رنگ و ژله دو رنگ از انواع ژله ها با ظاهر زیبا و متفاوت هستند و کدبانوهایی که به تهیه ژله در منزل علاقه مند هستند بهتر است این نوع ژله ها را برای پذیرایی از مهمان ها در مجالس و مهمانی های مختلف تهیه کنند.
مواد لازم
- ژله رنگ قرمز : 1 بسته
- ژله آلوئه ورا : 2 بسته
- شیر ولرم : 1 لیوان
- خامه صبحانه : 400 گرم
طرز تهیه ژله دو رنگ قلبی در منزل
برای تهیه ژله دو رنگ؛ ژله قرمز را با کمک یک لیوان آبجوش حل کنید و سپس به پودر ژله حل شده یک لیوان آب سرد اضافه کنید و ژله را در ظرفی مسطح بریزید توجه داشته باشید که قطر ژله نباید بیشتر از 1 سانت شود.
سپس ژله را در یخچال قرار دهید و اجازه دهید تا ژله به خوبی بسته شود بعد از بسته شدن ژله قرمز ظرف ژله را از یخچال خارج کنید و با قالب قلبی شکل ژله را قالب بزنید.
ژله های قرمز قالب زده شده را در ته قالب اصلی ژله بچینید سپس قالب ژله را در یخچال قرار دهید تا ژله های قلبی شکل به خوبی به قالب ژله بچسبند.
در مرحله بعدی طرز تهیه ژله دو رنگ ژله آلوئه ورا در دو لیوان آب جوش حل کنید و ظرف را روی بخار آب قرار دهید تا به خوبی ژله آلوئه ورا در آب حل شود سپس اجازه دهید تا ژله آلوئه ورا حل شده مقداری خنک شود و شیر ولرم را به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و مخلوط شیر و ژله آلوئه ورا به خوبی هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند سپس خامه صبحانه را به مخلوط شیر و ژله آلوئه ورا اضافه کنید و مخلوط ژله را به خوبی هم بزنید.
سپس مخلوط ژله آلوئه ورا را به آرامی در قالب ژله بریزید توجه داشته باشید که نباید ژله های قلبی شکل جابجا شوند سپس ظرف ژله را در یخچال قرار دهید تا ژله قلبی شکل به خوبی ببندد.
بعد ازبسته شدن ژله آن را از یخچال بیرون آورید و در ظرف مورد نظر خود برگردانید.
ژله قلبی دو رنگ از انواع ژله های مناسب برای روز ولنتاین است در این مطلب با طرز تهیه ژله دو رنگ قلبی در منزل آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این ژله خوشرنگ و زیبا نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش تهیه انواع دسر با ژله کلیک کنید.
