من زمانی برای آشپزی ندارم، برای همین دفعات خیلی کمی پیش اومده که آشپزی بکنم. برای همین وقتایی هم که خونه باشم و دلم غذای خیلی خوشمزه و تنوع بخواد اولین کاری که به ذهنم برسه سفارش غذا از بیرونه. فست فودهای زیادی هستن که ارسال غذا رایگان دارن و وقتی آدم مهمون داره راحت میتونه ازشون خرید کنه، اما غذاهای ایرانی و کباب ها معمولا وقتی از بیرون سفارش میدیم خودمون هم باید کلی به دیزاینش برسیم و خوشگلش کنیم تا بشه آبرومندانه جلوی مهمون گذاشتش. این بار که خواستم سفارش غذای ایرانی بدم، کباب خانه دورچین اومد تو ذهنم که میدونستم به همه جای تهران هم ارسال داره و دیزاین خیلی خوبی هم داره. برای همین گفتم حالا که تعریفش رو شنیدم این بار از رستوران دورچین سفارش بدم که به دورچین های عالی و شکیل معروفه.
کباب خانه دورچین
رستوران دورچین فقط غذای بیرون بره و فضایی برای نشستن نداره. میشه هم حضوری غذا رو سفارش داد و گرفت یا از هر جای تهران که دلمون خواست غذا رو سفارش داد تا برامون بیارن.
چی بخوریم؟
دورچین انواع کباب مثل؛ لقمه زعفرانی، سلطانی، وزیری و انواع جوجه مثل جوجه لاری، فسنجانی، با استخوان و ... رو سرو میکنه. انواع ماهی و خورش های ایرانی هم دارن. من چندتا غذا سفارش دادم که توی اولین نگاه دیزاین خیلی خوبشون نظرم رو جلب کرد و بهشون واقعا حق دادم که اسم دورچین رو برای رستورانشون انتخاب کردن. کباب ها همه طعم خیلی خوبی داشتن و مهم تر از هرچیزی این که به هیچ وجه بوی چربی و گوشت نمیدادن. اکبر جوجه ای که خوردم دقیقا شبیه اکبر جوجه هایی بود که توی شمال خورده بودم و سس مخصوص خیلی خوشمزه ای هم داشت. البته غذاها رو هم به صورت خوراک سرو میکنن هم با برنج که بستگی به انتخاب خود آدم داره. 
بریم کباب خانه دورچین؟!
غذاهای ایرانی مخصوصا کباب های ایرانی رو باید بلد باشن که درست کنن. هزارجا هست که کباب کوبیده درست میکنه اما اونی که با قیمت عالی و کیفیت و ظاهر خیلی خوب بتونه کباب درست کنه خیلی باید حرفه ای باشه. غذاهای دورچین علاوه بر کیفیت خیلی خوبش قیمت خیلی مناسبی هم داره برای همین انتخاب خیلی خوبیه برای وقتایی که بخوایم غذای خوب و اصیل ایرانی بخوریم.
اطلاعات دسترسی
آدرس: ونک، خیابان خدامی، برج آفتاب، حیاط شمالی برج، پلاک 23
تلفن: 88626154
آدرس اینستاگرام: https://www.instagram.com/dorchin_kabab/
