سرکهسیب عصاره طبیعی سیب است کـه به عنوان یکی از غـذاهـای طبـیعـی کـامـل شناخته شده است
این نوع سرکه از سیب رنده شده تـهیـه مـی شود .
به این صورت که سیب را رنده و عـصـاره آن را جدا می کـننـد و بـه حـال خـود مـی گذارند تا برسد اگـر ایـن سـرکـه بـه طور طبیعی تهیه شـود بـه رنـگ قهـوه ای روشـن خواهدبود و اگر در برابر نور به آن نگـاه کنید در ته ظرف آن ماده ای تور ماننـد بـا رشته های ظریف خواهید دید که مادر سـرکـه گویند.
سرکه سیب هر چه بهتر و بیشتر رسیده باشـد مقدا ر مادر سرکه تشکیل شـده در تـه بـطری بیشتر خواهد بود. باید دانست سرکه سیب یک منبـع سـرشـار از پتاسیم است.
اعجاز وخواص سرکه سیب
مواد سمی و زاید بدن به کمک سرکه سیـب از بین می رود بهتر است یک قاشـق چـایـخـوری سرکه سیب با 170 سی سی آب گوجه فرنگی یـا هویج مخلوط شود.
سرکه سیب باعث کاهش زگیل و خالهای پوستـی و رفع ترک های پاشنه پا و دست می شود. همچنین برای خارش پوست سر, خشکی مـوهـا و شوره سر موثرست.
سرکه سیب باعث تقویت دستگاه گوارش, کاهـش ناراحتی کلیه و مثانه می شود.
افراد می توانند برای رفع سنگهای صفراوی کوچک شدن غده پروستات و بـهبـود آرتـروز, رفع یبوست و جلوگیری از خونریزی بینـی از سرکه سیب استفاده کنند.
نحوه مصرف سرکه سیب بدین صورت است کـه دو قاشق چایخوری سرکه خالـص سیـب را بـا یـک قاشق چایخوری عسل و یک لیوان پر آب با هم مخلوط و میل کنید. ثابت شده که سرکـه سیـب طبـیعـی یـکـی از بهترین عوامل سالم و شاداب نگهداشتن بدن است.
www.iribnews.ir
