شناسه : ۸۵۵۳۹۹ - سه شنبه ۱۴ فروردین ۱۳۹۷ ساعت ۱۱:۱۹
چیپس کدو حلوایی یک اسنک خوشمزه
این چیپس برخلاف چیپسهای سیبزمینی، سرشار از ویتامین هستند و با خوردن آنها کلی ویتامین به بدن خود میرسانید.
این چیپس برخلاف چیپسهای سیبزمینی، سرشار از ویتامین هستند و با خوردن آنها کلی ویتامین به بدن خود میرسانید.
- تعداد: دو پیمانه
- زمان تهیه و پخت: 40 دقیقه
مواد لازم
- یک عدد کدو حلوایی متوسط حدود 450 گرم
- دو قاشق چایخوری مخلوط سبزیجات خرد شده
- 4 قاشق چایخوری روغن زیتون
- نصف قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه
- فر را با دمای 250 درجه فارنهایت روشن کنید و سینی فر را در ردیف متوسط قرار دهید.
- کدو حلوایی را پوست بگیرید و آن را از وسط دونیم کنید. تخمههای کدو را خارج کنید و کنار بگذارید.
- آنها را به قطعاتی با ضخامت 1/8 اینچ برش دهید. سپس آنها را درون یک کاسه بزرگ بریزید و سبزیجات، روغن زیتون و نمک را به آنها اضافه کنید.
- دو عدد سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. چیپسهای کدو را درون سینی بچینید و به مدت یک ساعت در فر بپزید تا کاملا خشک و برشته شوند. سپس آنها را برگردانید و طرف دیگر را نیز یک ساعت دیگر بپزید. فر را تا 200 درجه فارنهایت کم کنید و دوباره یک ساعت دیگر بپزید و سپس فر را خاموش کنید.
- این چیپسها را تا یک هفته میتوانید نگهدارید.