شناسه : ۸۵۶۹۰۰ - چهارشنبه ۱۵ فروردین ۱۳۹۷ ساعت ۰۶:۳۶
سالاد سبز بهاری
اگر در تعطیلات نوروز حسابی زیاده‌روی کرده‌اید و دست رد به سینه هیچ شیرینی و شکلاتی نزده‌اید وقت آن رسیده که کمی رژیم غذایی خود را اصلاح کنید و با مصرف سبزیجات و سالاد زیاده‌روی‌های قبل را جبران کنید. پیشنهاد ما به شما سالاد سبز بهاری است؛ که ترکیبی از سبزیجات سبز و سرشار از آنتی اکسیدان است.
اگر در تعطیلات نوروز حسابی زیاده‌روی کرده‌اید و دست رد به سینه هیچ شیرینی و شکلاتی نزده‌اید وقت آن رسیده که کمی رژیم غذایی خود را اصلاح کنید و با مصرف سبزیجات و سالاد زیاده‌روی‌های قبل را جبران کنید. پیشنهاد ما به شما سالاد سبز بهاری است؛ که ترکیبی از سبزیجات سبز و سرشار از آنتی اکسیدان است.
مواد لازم:
آووکادو 2 عدد
کاهو متوسط 1 عدد
لوبیا سبز پخته و خرد شده 2 لیوان
برگ نعنا و شوید خرد شده 1 لیوان
آب لیموترش تازه 1/2 لیوان
روغن زیتون 1/2 لیوان
نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه
آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید. آووکادو را خرد کنید و همراه با دیگر سبزیجات خوب مخلوط کنید.
روغن زیتون، آب لیموترش و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید و نوش جان کنید.
نکته: شما می‌توانید از دیگر سبزیجات سبز مثل نخود فرنگی، خیار، فلفل دلمه‌ای و ... در این سالاد استفاده کنید.
