دکتر بهمن محمدی
اگر می‌خواهید، خیلی سریع لاغر شوید، باید بدانید که:
1- کاهش وزن سریع با عوارض همراه است
ریزش موها، چین و چروک و شلی پوست صورت و بدن، ضعف اعصاب، افت فشار خون و ضعف و بی‌حالی، پوسیدگی دندان‌ها، بروز سنگ کیسه صفرا، ورم و زخم معده، یبوست و ... حتی افسردگی از عوارض کاهش وزن سریع هستند.
2- کاهش وزن سریع، موجب مقاومت بدن در برابر لاغری می‌شود
کاهش وزن سریع که معمولا در جریان کم‌خوری و ورزش شدید روی می‌دهد، بدن را تحت فشار قرار می‌دهد و بدن در برابر لاغری مقاومت می‌کند. بدین ترتیب، به تدریج سرعت کاهش وزن کند شده و بالاخره در جایی کاهش وزن متوقف می‌شود. علت این امر نیاز بدن به حفظ بافت چربی به عنوان ذخیره حیاتی انرژی بدن در مواقع گرسنگی و قحطی است و بدن تلاش می‌کند به هر صورت ممکن ذخیره چربی را حفظ کند.
3- به دنبال کاهش وزن سریع، مجددا چاقی برمی‌گردد
اگر شخصی که با انجام تمرینات ورزشی شدید و کم‌خوری لاغر شده است، به هر دلیل نتواند به همان شدت سابق ورزش کند، ورزش را رها کند و یا غذای خود را افزایش دهد، بدن سریعا واکنش نشان داده و وزن افزایش می‌یابد و آن شخص مجدد چاق می‌شود. از طرف دیگر، کم خوردن و گرسنگی سرانجام مقاومت فرد را در هم شکسته و ممکن است باعث شود که حتی بیشتر از قبل غذا بخورد و چاق‌تر هم بشود.
4- در کاهش وزن سریع فرصتی برای ایجاد عادت‌های غذایی صحیح وجود ندارد
کاهش وزن اصولی و تناسب اندام ماندگار نیاز به زمان و ایجاد عادت‌های غذایی مناسب دارد. دردوران کاهش وزن باید عادات غذایی چاق‌کننده مانند خوردن غذاهای چرب و پرکالری و مواد غذایی کم‌خاصیت و چاق‌کننده، (نظیر هله هوله و شیرینی‌جات) را به تدریج کنار گذاشت و عادت‌های غذایی مناسب، مانند خوردن غذاهای مفید و کم‌کالری، نظیر سبزیجات و سالاد و مواد پروتئینی را جایگزین آن‌ها کرد و لبنیات، میوه‌ها، نان و برنج نیز باید در حد متعادل مصرف شود. بنا به دلایل گفته‌شده کاهش وزن سریع به هیچ‌عنوان توصیه نمی‌شود. کاهش وزن باید تدریجی، اصولی و همراه با عادات غذایی جدید باشد. در این صورت این کاهش وزن بدون گرسنگی و عوارض است و امکان چاقی مجدد بسیار کم می‌شود.
بهترین ورزش برای کاهش وزن پیاده‌روی است
پیاده‌روی در کاهش وزن بسیار موثر است و اگر همراه با رژیم غذایی باشد، تاثیر آن بیشتر خواهد شد.
ویژگی‌های یک پیاده‌روی موثر:
1- پیاده‌روی باید با سرعت متوسط و به مدت نیم تا یک ساعت روزانه در یک نوبت و به طور پیوسته انجام شود و تا دو ساعت پس از اتمام آن فقط آب نوشیده شود (نوشیدن یک لیوان آب هر نیم ساعت یک بار توصیه می‌شود و لاغر شدن را سرعت می‌بخشد).
2- بهترین زمان پیاده‌روی پس از صرف صبحانه است. کسانی که امکان پیاده‌روی در صبح را ندارند، می‌توانند عصرها پیاده‌روی کنند.
3- بهتر است مدت پیاده‌روی از یک ساعت بیشتر نشود، زیرا ممکن است در بدن ایجاد مقاومت کند. در این حالت با اینکه سایز بدن کاهش می‌یابد، اما پس از مدتی کاهش وزن متوقف می‌شود. پیاده‌روی کمتر از نیم ساعت نیز تاثیر چندانی در لاغری ندارد. (البته کسانی که وزن‌شان زیاد است و آمادگی جسمانی خوبی ندارند یا به کمر درد یا آرتروز مبتلا هستند، لازم است در ابتدا مدت و سرعت پیاده‌روی‌شان کمتر باشد و به تدریج افزایش یابد).
4- اگر کسی امکان پیاده‌روی ندارد و یا مایل است با ورزش و تمرینات ایروبیک وزن خود را کاهش دهد، لازم است برای حفظ وزن خود تمرینات ایروبیک را همیشه ادامه دهد و چنانچه به هر دلیل ورزش را قطع کند، لازم است از غذای مصرفی خود بکاهد. بدین ترتیب از افزایش مجدد وزن جلوگیری می‌شود.