روش تهیه لوبیا پلو باماهیچه پر کالری
مواد لازم:
برنج 2پیمانه
لوبیا 1پیمانه
شویدخشک 2ق غ
ماهیچه 2عدد
پیاز 1عدد
سیر 1حبه
برگ بو چندبرگ
نمک, فلفل, روغن به مقدارلازم
طرزتهیه:
ابتدا ماهیچه رابه همراه پیاز ,سیر,فلفل,برگ بووچندپیمونه آب بزارید بپزه ,
خوب تاگوشتمون بپزه ماهم میریم لوبیا پلومونو درست کنیم ابتدا درقابلمه 3پیمونه آب میریزیم تاجوش بیاد بعد ازاینکه آب جوش اومدکمی نمک میریزیم وبعد لوبیای پخته شده وبرنج خیس خوردمون را اضافه میکنیم بعد ازاینکه برنج چندقل زدمیریزیم توی صافی
وکمی آب روی اون میریزیم وشویدای خشکمونم اضافه میکنیم وکمی اونو زیر بالا میکنیم تاشوید به همه برنج برسه
ته قابلمه کمی آب روغن میریزیم وبرنج روداخل قابلمه میریزیم
آب برنج که کشیده شددم کنی گذاشته ومنتظر میشیم برنج وگوشتمون بپزه بعد درظرف مورد نظر ریخته ونوش جان میکنیم.
