روستای بوژان، قطعه گمشده بهشت روی خاک ایران زمین

این بار سفری خواهیم داشت به روستای پلکانی و زیبا به نام روستای بوژان که از  طبیعت بی نظیری برخوردار است و پر است از باغات میوه و جاذبه های طبیعی که انتظار شما را می کشد اما این بار نه در شمال کشور بلکه در استان خراسان رضوی در 13 کیلومتری شمال شرقی نیشابور! با ما همراه باشید تا شما را با یکی دیگر از مناطق دوست داشتنی در ایران که دارای مناظر دیدنی و طبیعتی بکر و بی نظیر می باشد، آشنا کنیم. یکی از شهر های مهم ایران در زمینه گردشگری شهر نیشابور می باشد. روستای کوهپایه بوژان که امروز می خواهیم در این مطلب در مورد آن بیشتر بدانیم. یکی از روستاهای بی نظیر و در واقع به جرات می توان گفت که مروارید گردشگری نیشابور می باشد. ارتفاع این روستای پلکانی از سطح دریا در حدود 1600 متر است و در 120 کیلومتری مشهد مقدس و 13 کیلومتری شمال شرقی نیشابور قرار دارد. چیزی که این روستای پلکانی را منحصر به فرد کرده است بافت خانه های مسکونی این روستا می باشد روستایی که دارای بافت مسکونی متمرکز است و به این دلیل که در در شیبی ملایم قرار دارد و دارای کوچه های پیچ در پیچ معماری سنتی ایران را به تصویر می کشد که بسیار زیبا و دوست داشتنی است. این روستا به روستای پله ای معروف است یعنی در واقع بافت روستا به صورت پلکانی می باشد که منظره زیبایی از طبیعت را که انسان در آن دستکاری کرده است به تصویر می کشد. اگر بخواهیم نگاهی عمیق تر به خانه های روستا داشته باشیم باید خدمت شما همراهان گرامی مجله همگردی عرض کنیم که این روستا خانه هایش دارای اتاق های خواب، مهمان خانه، اتاق استراحت، آشپزخانه، سرویس بهداشتی، انباری برای ذخیره مواد غذایی و همچنین انباری به جهت ذخیره علوفه دام و همچنین یک طویله می باشد که دام هایشان را در این طویله نگهداری می کنند تا از گزند حیوانات وحشی و سرما و گرما در امان باشند چون که اقتصاد مردم روستا تا حد زیادی به همین دام ها وابسته می باشد. برای این که به روستای پلکانی بوژان سفر کنید وقتی که می خواهید وارد نیشابور شوید از یک جاده آسفالتی که به این شهر وارد می شود گذشته و خود را به روستای زیبا و خوش آب و هوای بوژان برسانید. روستایی که در دامنه رشته کوه بینالود و در ارتفاعات جنوبی این رشته کوه قرارگرفته است و آب و هوایی معتدل و کوهستانی دارد که تابستان ها هوایی مطبوع و معتدل و زمستانهایش سرد و طاقت فرسا است. سقف خانه های روستای پلکانی بوژان به گونه ای مسطح و پلکانی ساخته شده است تا چشم اندازی بسیار زیبا و دیدنی را در دامنه ارتفاعات جنوبی رشته کوه بینالود به تصویر بکشد. هما نطور که عرض کردیم روستای بوژان به دلیل مناظر طبیعی و دیدنی که دارد از جمله باغ های سرسبز و خرم و آبشار های خروشان و ارتفاعات بلند و بافت مسکونی روستا همه سبب شده است که این روستا مانند نگینی درخشان در این منطقه بدرخشد و هر ساله پذیرای مسافران زیادی است که برای فرار از گرمای تابستان یا به جهت گذراندن تعطیلات و تفریح و خوش گذرانی به این روستای زیبا و پرجاذبه قدم می گذارند و خاطراتی به یادماندنی با عزیزترین کسانشان ثبت می نمایند. خانه های روستا از سنگ، گل، چوب، آجر و خشت ساخته شده است. البته در این میان خانه های جدید نیز هستند که از سیمان و گچ و تیر آهن در ساخت آن ها استفاده شده و سبب شده اند که بافت سنتی و قدیمی روستا را تغییر بدهند مردمان این منطقه به زبان دوست داشتنی و رسمی ایران یعنی فارسی تکلم می کنند. ما در این مقاله به بررسی دیدنی های روستای بوژان و غذاهای محلی روستای بوژان می پردازیم.

 آداب و رسوم و لباس مردم روستا

این روستا دارای یک امام زاده می باشد که در آن مراسم سنتی و مذهبی هر ساله برگزار می شود مردمان این جا در ایام محرم مانند دیگر مسلمانان و شیعیان سراسر ایران و جهان به عزاداری امام حسین (ع) می پردازند. در این روستا شمایل خانی از جمله مراسم ویژه ای است که از گذشته تا به امروز ادامه داشته است. لباس مردم روستای بوژان اغلب از لباس های محلی است و در مراسم عروسی و اعیاد جوانان این روستا لباس محلی می پوشند و در جشن حاضر می شوند. در جشن ها و عروسی های این روستا بیشتر آواز ها و آهنگ های محلی خراسانی خوانده می شود و اگر بخواهیم از سازهای موسیقی این روستا نام ببریم می توان به ساز دوتار اشاره کرد. رقص چوب بازی در مراسم عروسی و اعیادی مثل نوروز و عید شعبان در بین جوانان روستا رواج دارد. زنان روستایی بیشتر از لباس های محلی که طرح دار و دارای گلهای رنگارنگ است استفاده می کنند و به کار فرت بافی و قالی بافی می پردازند و این کار توسط دختران و زنان روستا به صورت هنرمندانه صورت می پذیرد. در این مقاله با دیدنی های روستای بوژان و غذاهای محلی روستای بوژان آشنا می شویم.

برخی از غذاهای محلی روستا

کوکو قارچ، بلغور شیر، حلوای محلی، فطیر مسکه، تافتون یا نان تفدون، کله جوش، کباب و آبگوشت و انواع خورشت و آش از جمله غذاهای خوشمزه محلی در روستای زیبا و سرسبز بوژان می باشد که کافی است یک بار امتحان کنید. در این مقاله با دیدنی های روستای بوژان و غذاهای محلی روستای بوژان آشنا می شویم.

وجه تسمیه روستا

در مورد این که اسم این روستا به چه معنی می باشد و یا اصلا چرا این اسم برای روستای بوژان انتخاب شده است. چندین نظریه وجود دارد برخی می گویند که بوژان از پسوند مناطقی به نام چشمه ساران یا مرغزاران گرفته شده است. عده ای عقیده دارند که بوژان یعنی رشد کرده و عده ای هم عقیده دارند که بوژان در واقع به گیاهی که ساقه های دراز و برگ های نسبتا ریزی دارد گفته می شود. اما شاید این عقیده درست باشد که بوژان یعنی جایی که رودهایش همیشه پرآب است و درختانش سرسبز و خرم می باشند. در این مقاله به بررسی غذاهای محلی روستای بوژان می پردازیم.

شغل و وضعیت اقتصادی مردم روستای بوژان

قرار گرفتن روستای بوژان در دامنه کوه سبب شده است که این منطقه دارای آب وهوایی معتدل و مناسب برای کشاورزی و رشد گیاهان فراهم آورد و آب فراوان نیز در شکل گیری و رشد روستای بوژان از زمان های گذشته نقش بسیاری داشته است. مردم روستای بوژان به کار باغداری، دامداری و کارهای زراعی می پردازند. تولید انواع فرآورده های لبنی، تولید پشم و گوشت و همچنین انواع محصولاتی مانند گیلاس، آلبالو، انگور، زرد آلو از منابع درآمد مردم این روستا به شمار می روند و باغات میوه و همچنین تولید صنایع دستی از کارهای  اصلی مردم روستای بوژان به شمار می رود . نقش زنان این روستا مثل دیگر زنان روستایی کشور عزیزمان ایران در اقتصاد خانواده بسیار با اهمیت است زنان نیز همراه مردان و دوشا دوش آنان در پیشبرد وضعیت معیشت و اقتصادی خانواده تلاش می کنند. از مهم ترین محصولات زراعی این منطقه می توان به جو و گندم اشاره کرد. در این مقاله به بررسی دیدنی های روستای بوژان خواهیم پرداخت.

جاذبه های گردش پذیر در روستای بوژان

اگر بخواهیم از جاذبه های بوژان نام ببریم اول طبیعت و مناظر زیبای بوژان می باشد که مشتاقان و علاقمندان زیادی دارد اما به دلیل این که این روستا در دامنه کوه بینالود واقع شده است دسترسی دارد به قله های کلمیش و شیرباد و خط الراس پایور و همچنین دریاچه مرتفع چشمه سبز که از مکان هایی می باشد که گردش پذیر بوده و در معرفی این روستا به عنوا ن یک روستای گردشگری نقش موثری دارند. چشمه های فراوان و وجود آبشار بوژان که در ارتفاعات پوشیده از گیاهان سرسبز و گلهای رنگارنگ واقع شده، سبب شده است که منظره ای زیبا از طبیعت بی نظیر بوژان را به روی چشمان شما گشوده شود. آبشار بوژان در ارتفاعات شمالی روستا واقع گردیده و برای رسیدن به آبشار بوژان باید چندین ساعت پیاده به سمت شمال روستای بوژان پیاده روی نمایید.