سبزی

گلبول‌های سفید خون (WBC) به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کرده و با عفونت‌ها مبارزه می‌کنند، بنابراین مهم‌اند. شما می‌توانید با خوردن یک سری از مواد غذایی، تعداد سلول‌های سفید خون‌تان را بیشتر کنید.

این گیاه چند ساله از خانواده نعنا است، پس خودتان می‌توایند حدس بزنید تا چه حد مقاوم است.

اگر احساس می‌کنید رژیم غذایی شما اسیدی است پس باید آن را به سمت قلیایی سوق دهید. اگر بدن کسی زیاد اسیدی بشود و او رژیم غذایی خود را تغییر ندهد می‌تواند زمینه‌ی مساعدی برای بیماری‌ها که شامل بیماری‌های جدی مانند سرطان می‌شوند فراهم گردد.

تصور کنید صبح در آشپزخانه آپارتمان تان در حال آماده کردن صبحانه اید که بوی تازه مزرعه به مشام تان می رسد. چشم که بر می گردانید به جای آپارتمان های خاکستری روبروی پنجره، برگ های سبز و شاداب ریحان و آویشن را می بینید که به شما سلام می کنند.

جالب است که بدانید برگ‌های گشنیز در بسیاری از قومیت‌ها مانند هند، چین و مکزیک محبوب هستند.

بابونه گیاهی ظریف اما سرسخت است که همه ما آن را به عنوان گیاهی دارویی می‌شناسیم. علاوه بر مصارف دارویی، گل بابونه را می‌توان به صورت خام یا پخته در سالاد و غذا هم مصرف کرد!

مقابله با افزایش کلسترول، منابع غنی از آنتی اکسیدان، ‌پیشگیری از ابتلا به سرطان و.

میوه از آن دسته خوراکی هاییست که هر روز خورده می شود. البته بعضی افراد ممکن است زیاد اهل خوردن سبزی و میوه جات نباشند اما از انجا که میوه و سبزیجات به سلامت بدن کمک بزرگی می کنند نمی توان آن ها را از رژیم غذایی حذف کرد

کمبود فولات می تواند خستگی و کم خونی را موجب شود. فولات یکی از اعضای خانواده ویتامین B است و در سبزی های برگدار تیره و سبزی های نشاسته ای، مانند لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز، لوبیا لیما، لوبیا سفید، مارچوبه، و عدس یافت می شود.

خواص یونجه و خاصیت های جالب یونجه گلهای یونجه بشکل سبز و برنگ بنفش تیره یا آبی روشن است میوه یونجه مانند صدف بوده و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچکتر از آنزمی باشد