قهوه

محققان دریافتند که افزایش طولانی مدت کافئین در گردش خون ممکن است به کاهش وزن بدن و خطر ابتلاء به پوکی استخوان در فرد کمک کند.

برخی از افراد نوشیدن چای را به قهوه ترجیح می‌دهند. برخی نیز هستند که از طرفداران پروپاقرص قهوه هستند. در این مطلب در مورد ویژگی‌های قهوه خوب صحبت می‌کنیم که در هنگام خرید به آن باید دقت کنید.

قهوه را می‌­توان یکی از 5 نوشیدنی محبوب دنیا نامید. درواقع اگر تمام انواع قهوه را به اختصار قهوه بنامیم و یک چیز واحد فرض کنیم، این نوشیدنی می‌تواند حتی برخی اوقات با آب آشامیدنی هم رقابت کند.

دانشمندان با استفاده از روش‌های توالی‌یابی پیشرفته، ژنوم آن را مانند یک پازل کنار هم قرار دادند سپس مکان فیزیکی ژن‌ها را مشخص و عملکرد ژن‌ها را با مقایسه آن‌ها با سایر ژن‌های گیاهی پیش‌بینی کردند. در نهایت، آن‌ها دی‌ان‌ای گیاهان مختلف قهوه را مقایسه کردند و تغییراتی را یافتند که تکامل و ویژگی‌های کلیدی را توضیح می‌دهد.

بدون شک، قهوه یک منبع قوی انرژی است و می‌تواند تا حدی اثرات مثبتی بر روحیه و انگیزه فرد داشته باشد. همچنین، مطالعات نشان داده است که قهوه می‌تواند برخی از بیماری‌ها را پیشگیری و درمان کند.

برخی از دسر‌ها هستند که خیلی راحت تهیه می‌شوند و درست کردنشان زمان زیادی نمی‌برد. همچنین دسر‌ها در بیشتر مواقع دارای موادی مانند تخم مرغ، خامه و کره هستند که موجب می‌شود دسر سنگین و پرکالری شود. اگر دوست دارید یک دسر لطیف و سبک بخورید که کالری بالایی هم نداشته باشد و در مدت زمان کوتاهی هم آماده شود، این دسر قهوه خوشمزه را امتحان کنید.

این کودکان دور هم قهوه با غلظت بالا در منزل مصرف کرده و با تپش قلب، گیجی، تهوع و فشار خون بالا مواجه می‌شوند.

این که آیا نوشیدن هر روز قهوه "سالم" است یا خیر در نهایت به سلامت فردی شما و میزان مصرف تان بستگی دارد و بر اساس میزان تحمل افراد نسبت به کافئین و میزان حساسیت آنان نسبت به اثرات آن و سرعت متابولیسم آن متفاوت است، اما اکثر افراد می‌توانند با خیال راحت قهوه مصرف کنند. برای یک گزینه کم کالری قهوه سیاه با حداقل شکر، خامه یا طعم دهنده توصیه می‌شود.