پاستا

پاستا با پنیر همیشه از غذاهای پرطرفدار مخصوصا در میان کودکان بوده است. پاستا در ایران به طور سنتی با سس گوشت چرخ‌کرده و رب یا گوجه فرنگی تهیه می‌شود اما واقعیت این است که محدودیتی برای سس پاستا وجود ندارد و می‌توان آن را بدون گوشت، همراه با لبنیات مثل ماست و پنیر هم سرو کرد

این غذا همان طور که از نامش پیداست برای کشور تایلند است. در غذاهای تایلندی شیر نارگیل بسیار استفاده می‌شود. این غذا نیز آن را دارد.

این سالاد با انواع میوه همچون انبه و سبزیجات همچون آووکادو به همراه پاستا و سینه مرغ تهیه می‌شود و یک وعده غذایی کامل به شمار می‌رود.

این شام بسیار سریع حاضر می شود و برای تهیه آن باید 4 تکه گوشت استیک داشته باشید. کاپریس نیز نام نوعی سالاد است که با گوجه فرنگی، پنیر موزارلا و ریحان درست می‌شود.

پاستا را همیشه لازم نیست با سس گوشت یا گوجه فرنگی تهیه کنید. این مدل با سبزیجات تهیه می شود و توصیه می‌کنیم حداقل یک بار امتحان کنید.

این غذا مدیترانه‌ای است و جزو غذاهای دیرپز است که باید 4 تا 7 ساعت فرصت داشته باشید تا بتوانید آن را تهیه کنید.

دسترسی به مواد اولیه جهت تهیه انواع غذاها مثل سوپ بسیار ساده‌تر از گذشته شده است. در ادامه به یک دستور غذایی جهت آماده کردن سوپ می‌پردازیم که می‌توانید مواد اولیه آن را به راحتی تهیه کنید

پاستا یا پنه یکی از خوشمزه‌ترین، معروفترین و سریع‌ترین غذاها برای تهیه در خانه است که می‌توانید آن را با ترکیب‌ها و سس‌های مختلفی مثل آلفردو آماده کنید

وقتی به غذاهای ایتالیایی فکر می‌کنید، چه چیزی به ذهن‌تان می‌آید؟ لابد یک ظرف بزرگ اسپاگتی که روی آن سس گوشت دلچسب و کوفته‌های گوشتی قرار دارد. متاسفانه، این تصویر کوچکترین غرابتی با اسپاگتی اصل ایتالیا ندارد. شاید رستوران‌های دیگر کشورها آن را این‌گونه سِرو کنند ولی در خود ایتالیا داستان متفاوتی دارد.

این غذا پر از خواص دو ماده اصلی آن است: اسفناج و بلوچیز. اسفناج نه فقط طعمی قوی دارد بلکه خیلی سریع هم پخته می‌شود. و بلوچیز طعم عالی و بافت نرمش را به غذا قرض می‌دهد و نقش یک سس پاستای عالی را بازی می‌کند. و البته که کمی کره و سس سویا هم به این دو کمک خواهد کرد.