خواندنی ها برچسب :

آموزش-آشپزی

خورش ترشه واش که از گیاه خودروی ترشه واش در آن استفاده می‌شود یک غذای بسیار خوشمزه‌ی محلی مازندران می‌باشد.
در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.
دسر بریگادیرو بزریلی یکی از خوشمزه ترین دسرهای شکلاتی است که در این مقاله طرز تهیه این دسر ساده یخچالی را به شما آموزش می دهیم.
برترین‌ها در این مطلب با چند نوع از غذا‌های ارزان شما را همراهی می‌کند تا هم گام موثری در هماهنگی دخل و خرج منزل برداشته باشید و هم اینکه کمی به سمت غذا‌های سالم‌تر بروید.
ته چین از غذا‌هایی هست که توی مهمونی‌ها طرفدار زیاد داره و تهیه اش هم کار خیلی سختی نیست. بله واقعیت اینه که ته چین از آسون‌ترین غذاهاییه که میشه برای مهمونی‌ها ترتیب داد. واقعا هم وقت گیر نیست.
مزیت درست کردن سالاد این است که زمان کمتری برایش صرف می‌کنید و همچنین برای سلامتی خود نیز ارزش زیادی قائل شده اید. شاید خوردن سالاد‌های تکراری برایتان خسته کننده شده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می‌شود.
سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین مواد غذایی موجود در طبیعت است. علاوه بر خواص شگفت‌انگیز ضد سرطان و ضد ویروس این ماده غذایی شگفت‌انگیز، خاصیت سیرکنندگی فوق‌العاده و قیمت مناسب آن در همه جای دنیا سیب‌زمینی را به یک غذای محبوب جهانی تبدیل کرده است.
«انار» شاه میوه فصول پاییز و زمستان برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، دمنوش، اسموتی، مارمالاد و مربا است. در حالی‌که خانم‌های کدبانو ایرانی این توانایی را دارند که با هر میوه و صیفی و حتی پوست انواع میوه خوشمزه‌ترین مرباها را تهیه کنند به نظر می‌رسد هنوز طرز تهیه مربای انار چندان شناخته شده و همه‌گیر نشده است.
هندی‌ها نخستین قومی بودند که 2030 سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود 4 هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست کردند. به همین دلیل یاد گرفتن یکی از مشهورترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌های هندی یعنی ترشی گوجه‌فرنگی هندی خالی از لطف نیست.
هیچ چیز بهتر از این نیست که بتوانید یک غذا را خیلی راحت و ساده و با مواد حداقلی درست کنید و در عین حال آن غذا خوشمزه و سالم هم باشد. بابا غنوش لبنانی یکی از آنهاست.