بستنی

شیرینی روغنی، یک شیرینی ترد و خوشمزه است که به شیوه سرخ کردن در روغن، تهیه می‌شود. این نوع شیرینی‌ها بسیار سبک هستند، اما خوردن هر یک دانه از آن‌ها می‌تواند کالری زیادی داشته باشد

الناز حبیبی، مهمان دومین قسمت از فصل اول برنامه «برپا» از سال‌های تحصیلش گفت و ضمن یک تجربه علمی به کمک نیتروژن مایع، بستنی درست کرد.

در تهیه این بستنی خوشرنگ از هیچ رنگ خوراکی استفاده نشده و این رنگ زیبا تنها به دلیل استفاده از نعناع تازه است.

درجه سرمای جایخی یخچال، برودت لازم را برای نگهداری بستنی ندارد و چون بستنی دارای ترکیبات مختلف به خصوص شکر است، به سختی منجمد می‌شود و تنها مکانی که برای نگهداری این محصول توصیه می‌شود، دمای 28- تا 18- درجه فریزر است.

این بستنی بافتی بین دسر ماست یخ زده و بستنی داره. هرچند تهیه اون زمان زیادی می‌بره ولی در عمل خیلی راحته و نتیجه اش هم خیلی خوشمزه است.

براونی یکی از انواع مختلف کیک هایی می باشد که آنهایی که دل باخته کاکائو می باشند، قادر نیستند از این کیک بگذرند. در این مطلب شیوه پخت یک دسر مناسب با براونی شکلاتی و بستنی و کره بادام زمینی را به شما آموزش داده ایم.

حسن‌آقا یا عموحسن که صاحب رستوران است، خودش شخصاً رفته ایتالیا و آنجا بستنی‌سازی را یاد گرفته. خودش توی همان کارگاه فسقلی پشت مغازه، بیست مدل بستنی تولید می‌کند

چنانچه سعی در کاهش کافئین مصرفی خود داشته و تصور می‌کنید قهوه و چای تنها مقصران آن می‌باشند، در این صورت از طریق این مقاله به مواد غذایی که به صورت پنهانی مقادیری کافئین به رژیم غذایی روزانه شما وارد می‌سازند، پی ببرید

درجه سرمای جایخی یخچال، برودت لازم را برای نگهداری بستنی ندارد و چون بستنی دارای ترکیبات مختلف به خصوص شکر است، به سختی منجمد می‌شود و تنها مکانی که برای نگهداری این محصول توصیه می‌شود، دمای 28- تا 18- درجه فریزر است

زیاده روی در مصرف اسنک یا میان وعده‌های مورد علاقه‌تان به هنگام خواب ممکن است فکر خوبی نباشد. تحقیقات انجام شده حاکی از آن است که برخی مواد غذایی چنانچه پیش از خواب مصرف شوند، می‌توانند در واقع تأثیر بزرگی بر روی الگوی خواب گذاشته و شما را برای بخش عمده‌ای از شب بیدار نگه دارند