بهداشت-مواد-غذایی

علم دائما نظر خود را در مورد همه چیزهایی که به رژیم غذایی و سلامتی ربط دارد تغییر می‌دهد. در واقع درک جمعی ما مدام جزیی‌تر می‌شود

یک کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: غذاهای وارداتی و آلودگی‌های ناشناخته ای که به همراه خود به کشور میآآورند هر یک به نحوی می توانند سلامتی مصرف کننده را به مخاطره بیندازند.

موادغذایی را در ظرف در بسته منجمد کنید و اگر از فروشگاه موادغذایی منجمد شده تهیه می‌نمایید، آنها را داخل ظروف در دار و در بسته نگهدارید تا به منزل برسید. اگر یخ آنها در راه باز شد، دوباره در یخچال معمولی منجمد کنید.

فرآوری و نگهداری کردن مواد غذایی در شرایط محیطی نامناسب می‌تواند مواد غذایی را در معرض گرما و اکسیژن قرار دهد و این دو عامل موجب فساد و خرابی مواد غذایی می‌شوند. در قدیم برای نگهداری مواد غذایی در طولانی مدت از نمک استفاده می‌کردند.

حفظ و نگهداری مواد غذایی در منزل برای افرادی که در حال پرهیز از مصرف نمک یا شکر هستند امکانپذیر می‌باشد. با استفاده از روش‌های ساده که نیازی هم به شکر یا نمک ندارند، می‌توانید ارزش مواد غذایی را حفظ نمایید.

برای تولید محصولات لبنی ارگانیک یا به مدت نه ماه گله حیوانات با 80% تغذیه ارگانیک تغذیه می‌شود یا به مدت سه ماه با 100% تغذیه ارگانیک تغذیه می‌شود.

تب مالت یک بیماری مشترک (زئونوز) عفونی است که اولین بار توسط دکتر بروس ...تب مالت یک بیماری مشترک (زئونوز) عفونی است که اولین بار توسط دکتر بروس در سال 1887 از طحال سربازان انگلیسی در جزیره مالت جدا گردید و بدین سبب به این بیماری بروسلوز یا تب مالت اطلاق

برای جلوگیری از کم‌آبی و یبوست در سفر مقادیر مناسبی آب بنوشید. البته بهتر است از آب‌های بسته‌بندی که سلامت آن مورد اطمینان است استفاده شود. در صورتی که به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارید آب را حداقل به مدت 1 دقیقه بجوشانید.