تغذیه-و-کاهش-وزن

در دوره یائسگی، ترشح هورمون زنانه استروژن متوقف می‌شود و این امر معمولا سبب تغییر شکل ناحیه باسن و ران می‌گردد؛ به گونه‌ای که وزن این نواحی کاهش می‌یابد و چربی بدن بیشتر در ناحیه میانی بدن جمع می‌شود.

میزان خاصیت سیرکنندگی پروتئین‌های مختلف با یکدیگر متفاوت می‌باشد. به عنوان مثال ارزش سیرکنندگی پروتئین آب پنیر که بخشی از پروتئین شیر است، نسبت به آلبومین سفیده تخم‌مرغ بیشتر می‌باشد.

توت فرنگی مثال نقضی است برای این فکر که همیشه خوردن یک چیز خوشمزه یعنی اضافه شدن وزن! توت فرنگی که به طور طبیعی شیرین است، کالری اندکی هم دارد. میزان ویتامینش مدافعان سیستم ایمنی بدن را فعال می‌کند.

اهداف شما برای کاهش وزن باید ملموس، قابل انجام و قابل سنجش بوده و برای کوتاه مدت یا بلندمدت وضع شده باشد. بسیاری از مردم زمانی که شروع به انجام یک برنامه ورزشی می‌کنند، از خودشان انتظار بیجا و نامعقول دارند.

اگر می‌خواهید تلاش‌هایتان برای کاهش وزن به نتیجه برسد، مجبورید صبحانه بخورید! اینکه صبحانه نخورید بدترین کاری است که در حق خودتان می‌کنید. این کار باعث می‌شود که در وعده ناهار حسابی پرخوری کنید.

اهداف کاهش وزن باید هم قابل دسترس و هم قابل حفظ شدن باشند. حتی یک کاهش وزن متوسط در حد 5 درصد وزن فعلی بیمار می‌تواند مزایای قابل توجهی داشته و به عنوان یک هدف اولیه بسیار قابل قبول برای اغلب بیماران باشد.

فعالیت فیزیکی بخش اصلی هر برنامه کاهش وزن است. اگرچه محدودیت دریافت کالری در برنامه غذایی موجب کاهش وزن می‌شود، فعالیت فیزیکی روند کاهش وزن را حفظ و از وزن‌گیری مجدد پیشگیری خواهد کرد.

بیماران چاق و دچار اضافه‌وزن دیابتی باید مورد تشویق قرار گیرند تا به توصیه‌های غذایی عادت کنند. این موضوع می‌تواند منجر به کاهش خطر بروز بیماری قلبی_عروقی در آنها شود. راهنماهای غذایی باید با توجه به شرایط هر فرد باشند.

نکته قابل توجه این است که ادامه هر رژیم کم کالری، ولو در ابتدا به‌خوبی کاهش چربی بدن را تحریک کند، پس از 2 هفته با توقف پاسخگویی بدن روبرو می‌شود. علت این است که بدن باهوش، مایل نیست ذخایر چربی خود را به‌راحتی از دست بدهد.

رژیم‌های غذایی صحیح به رژیم‌‌هایی گفته می‌شود که متناسب با سن، جنس و وضعیت فیزیولوژیکی فرد تنظیم و تدوین شده‌اند، دربردارنده تمام نیازهای فرد به ریزمغذی‌های پنجاه‌گانه در حد متعادل هستند.