خانه-داری

آرد ذرت یکی از کالاهای اساسی است که در پخت و پز بسیار کاربرد دارد. در دنیای آشپزی، آرد ذرت به عنوان عامل مورد استفاده در پودینگ ها و دستور العمل ها استفاده می شود. معمولا به عنوان غلیظ کننده در سوپ مورد استفاده قرار می گیرد .

شور شدن غذا حتی ممکن است برای آشپزهای حرفه ای هم اتفاق بیافتد و این مساله اصلا نگران کننده نیست. در این مطلب به شما چند راه را معرفی می کنیم که می تواند شوری غذاهای تان را از بین ببرد.

لباس خود را در محلول آب شور بشویید به این صورت که 1/4 فنجان نمک را در چرخه شستشوی لباس تان اضافه کنید. مطمئنا از نتیجه کارتان شگفت زده می شوید.

اولین روشی که از قدیم برای نظافت شیشه‌ها مورد استفاده قرار گرفته است، استفاده از کاغذ روزنامه به جای پارچه برای تمیزکاری شیشه است.

فروشنده‌ها کارشان را خوب بلدند. آسان‌تر از آنکه فکرش را بکنیم چشممان را به وسیله تازه‌ای خیره می‌کنند و آن را به خانه‌مان می‌فرستند

گاهی همه تلاشتان بی‌فایده به‌نظر می‌رسد. بسته‌های آرد و حبوبات روی هم آوار می‌شوند و خوراکی‌های نادیدنی در قفسه‌های یخچالتان کپک می‌زنند

منظور از آب قلم، جوشاندن قلم گاو یا گوسفند یا هر دو را به مدت چند ساعت است. این روش، مایه قلم را خارج می‌کند و آبی نسبتا چرب، پرخاصیت و ژلاتینی مانند را بعد از ساعت‌ها جوشاندن قلم، به جا می‌گذارد. در این مطلب طرز تهیه آب قلم را به شما آموزش می‌دهیم تا برای قوام دادن به سوپ و آش و بیشتر کردن خاصیت این غذاها، از آن استفاده کنید.

تمیز کردن فرش و موکت به دلیل بافت مخصوصشان از تمیز کردن سطوح سخت مثل کاشی و سرامیک سخت‌تراست. فرش و موکت‌ها در  زیبایی خانه نقش مهمی دارند

در بسیاری از خانه‌ها عادات بد و اشتباهی برای تمیز کردن وسایل و خانه تکانی وجود دارد که مانع انجام صحیح کار می‌شوند، حتی در برخی از موارد این روش‌ها باعث آسیب رسیدن به خانه نیز می‌گردند.