خواص-حبوبات

کشمش یکی از تنقلات شناخته شده برای عموم افراد است. این میوه خشک شده خوشمزه فواید زیادی برای بدن دارد. یکی از مهمترین خواص کشمش حفظ سلامتی استخوان ها می باشد.

عدس یکی از گیاهانی است که علاوه بر خواص بی شمار, مصرف بیش از حد آن می تواند مضر باشد. مصرف این گیاه برای مادران باردار و شیرده و کودکان مفید است.

وقتی بحث موی سالم پیش می‌‌آید، فقط محصولاتی که برای موهایتان استفاده می‌‌کنید مهم نیستند، بلکه مواد غذایی که به بدنتان می‌‌رسد نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

بخش اول- د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انه‌ها عبارتند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از: نخود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌، لوبیا، باقالی، عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌س و ماش؛ یعنی خانواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه حبوبات و نکاتی پیرامون آنها. به‌طور کلی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انه‌های مغذی مثل گند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م، برنج و جو جزء غذاهای اصلی انسان هستند‌‌‌

مطالعات و تحقیقات جدید نشان می‌دهند که گنجاندن منظم پروتئین‌‌های گیاهی در برنامه غذایی، خطر مرگ زودهنگام را به خصوص در افراد دارای زمینه خطر کاهش می‌دهد.

بخش دوم- آش‌ها در کل جزء غذاهای سنتی ما ایرانیان می‌باشند. اگرغذای فوق را برای 6 نفر فرض کنیم، آش بادمجان برای هر فرد حدود 300 کیلوکالری انرژی دارد.

اگر قصد کاهش وزن دارید، به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما این مقاله کاربردی را بخوانید. در اینجا به معرفی 10 ماده غذایی می‌‌پردازیم که به سرکوب اشتها کمک می‌‌کنند.