سالاد

کالباس را باریک باریک خرد کنید، هر چقدر باریک‌تر خرد کنید به همان اندازه سالادتان زیباتر خواهد شد. یک ماهی تابه را بگذارید گرم شود و کالباس‌ها را بدون روغن در آن بگذارید تا کمی آب خودشان را از دست بدهند، می‌توانید خیلی کم کره یا روغن زیتون هم بزنید.

اگر قصد دارید سالاد آماده را چند ساعت در یخچال نگه دارید و همچنان از طراوت سبزیجات آن لذت ببرید، یک نکته مهم را باید رعایت کنید؛ کاهش رطوبت.

این روز‌ها سالاد‌ها به قولی آنقدر مجهز و پیچیده شدند که از واژه سالاد قدری فاصله گرفتند و به جای غذای اصلی حتی سرو می‌شوند. یکی از سالاد‌هایی که بار‌ها اسم آن را شنیدید، سالاد اندونزی است که پایه آن با سبزیجاتی مثل کلم و هویج تهیه می‌شود.

برای آخر هفته مهمان دارید و می‌خواهید سالاد‌های خود را به شکل جدید و خلاقانه تزئین کنید؟ در این ویدیو چند مدل روش تزئین ساده و بی دردسر خیار و گوجه را آورده ایم تا آن‌ها را تهیه کنید و روی سالاد بچینید و میز غذا را زیبا کنید.

اگر از یکی از سالاد‌های معروف یونانی که ترکیبی است از پنیر فتا با گوجه، خیار و پیاز بگذریم، سرو غذاهای یونانی چندان در رستوران‌ها رایج نیست

سالاد تن ماهی یک غذای بسیار خوشمزه و طعم‌دار است. از این غذا می‌توانید برای کودکانی که طعم و بوی ماهی را دوست ندارند استفاده کنید و از این طریق ماهی را در برنامه غذایی آن‌ها جای دهید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد تن ماهی را در اختیار شما قرار خواهیم داد.

فصل بهار را می‌توانید با سبزیجات سالم و خوشمزه سر کنید و خودتان را به یک سالاد هیجان انگیز، ساده و البته خوشمزه مهمان کنید. در این مطلب می‌توانید طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی و پنیر را بخوانید.

درست است که به سالاد ماکارونی معروف است، ولی نه ماکارونی واقعی است نه سالاد واقعی خودش یک غذای کامل است که معمولا آن را در مهمانی‌ها به عنوان کنار غذا همراه باغذا‌های مجلسی یا به عنوان وعده شام سرو می‌کنند.

سبزیجات از منابع بسیار غنی فیبر هستند و فیبر علاوه بر اینکه سیرتان می‌کند به دستگاه گوارش نیز کمک می‌کند عملکرد بهتری داشته باشد.

در یک کاسه بزرگ، سیب‌زمینی، گل‌کلم، پیاز و کرفس را با یکدیگر مخلوط کنید. در کاسه کوچکی، آب لیموترش و روغن سالاد را با هم مخلوط کنید. آن‌ها را روی مخلوط سیب‌زمینی بریزید و خوب هم بزنید.