ظروف-مسی

ظروف استیل، چدن، رویی، مسی، پیرکس یا شیشه‌ای، تفلون و.

هیچ یک از ما خاطرات قدیمی و طعم غذاهای عالی ایرانی در ظروف مسی را فراموش نمی کنیم و چه بسا بسیاری همواره خواهان نگه داشتن خاطرات خود به نوعی در زندگیمان هستیم

مس عنصر فلزی خالص، نرم و چکش خوار با ویژگی‌ شکل‌ پذیری، رسانایی گرما و الکتریکی بالا است. در دوران روم باستان، مس از معدن‌ های قبرس استخراج می‌شد، به همین دلیل نام آن از واژه لاتین сyprium به معنی فلز قبرس (metal of Cyprus) انتخاب و بعدها تبدیل به cuprum شد

یک متخصص تغذیه گفت: نگهداری و پخت گوشت، گوجه‌فرنگی، آلو، چغندر و جوشانیدن سرکه، آبغوره و آب نارنج در ظروف مسی آسیب دیده توصیه نمی‌شود

دریافت زیاده از حد آلومینیوم از طریق مواد غذایی پخته‌شده در ظروف آلومینیومی، می‌تواند به بروز علایم و اختلالات گوارشی و یا تشدید این علایم در افراد مستعد ابتلای به این بیماری‌ها منجر گردد.

ظروف تفلون که بیشترین طرفدار را در بین ظروف آشپزخانه دارد، یکی از مضرترین لوازم آشپزخانه است.

مقادیر اندک مس برای سلامتی مفید است، ولی مقادیر زیاد آن می‌تواند مسمومیت‌زا باشد.

هیچ کس نمی‌تواند منکر جذابیت منحصر به فرد ترکیب شیشه و مس شود. می‌توانید این ترکیب بی نظیر را برای فنجان‌های خود در نظر بگیرید و آن را در کنار سرویس پا سماوری مسی خود قرار دهید و دکوراسیون منحصر به فردی خلق کنید.