ماهان شبکه ایرانیان
خواندنی ها برچسب :

غذای-ملل

همان‌طور که در نوشتار راهنمای سفر ارزان به کره جنوبی هم اشاره کردیم، اکثر کسانی‌ که در خانه‌های کوچک در کره زندگی می‌کنند فضایی برای آشپزی ندارند، درنتیجه به غذاهای خیابانی که در کره خیلی مرسوم است و هزینۀ پایینی دارد، رو می‌آورند
در مطلب قبل طرز تهیۀ یک غذای کره‌ای خیابانی را به شما آموزش دادیم و توضیح دادیم که به علت کمبود جا در خانه‌های کره‌ای برخی از مردم (به‌خصوص دانشجوها و کارمندانی که از خانواده‌هایشان دور هستند) ترجیح می‌دهند که بیرون از خانه غذا بخورند که باتوجه‌به قیمتشان به‌صرفه هم هستند
سلام. به آشپزخونۀ روزچین خوش آمدید. خیلی از ما به‌دلیل مشغله‌هایی که داریم به‌دنبال دستور پخت غذاهای سریع و ساده‌ هستیم که زمان زیادی از ما نگیرد. نودل یکی از انواع مواد غذایی‌ست که به ما امکان پخت غذاهای ساده و سریع  را می‌دهد. سرآشپز روزچین این‌بار برای شما طرز تهیه نودل با میگو و سبزیجات را در نظر گرفته است.
بورک یکی از غذا‌هایی ترکیه‌ای هست که با خمیر یوفکا تهیه میشه، طرز تهیه بورک بسیار ساده و نتیجه کار عالی و خوشمزه است.
کوفته پالاک غذای سنتی شمال هند است که تهیه آن شامل دو مرحله می‌شود: تهیه کوفته و تهیه آب کوفته که می‌توانید آموزش گام به گام آن را در این مطلب مشاهده کنید.
چیکن استراگانف یک غذای روسی است که وارد ایران شده است. اصل این غذا با گوشت قرمز تهیه می‌شود که به آن بیف استراگانف می‌گویند. چیکن استراگانف یک غذای فانتزی و خوشمزه است که بر خلاف اسمش به سادگی می‌توانید آن را تهیه کنید و از طعم بی ‌نظیر آن لذت ببرید.
در این پاستا گوشت به کار نرفته و به همین جهت مناسب گیاهخواران نیز می باشد. این میزان مواد اولیه، برای 4 نفر مناسب می باشد. این پاستا حداکثر در مدت 30 دقیقه آمادۀ سرو می‌باشد.
کباب شاهزاده یکی از غذا‌های خوشمزه ترکیه‌ای است که با کباب‌های دیگر متفاوت است و از ترکیب گوشت و بادمجان و فلفل تهیه می‌شود. این غذا را تهیه کنید و لذت ببرید.
شما به ترکیب تخم‌ مرغ هم‌زده و رب گوجه فرنگی چه می‌گویید؟ بله، ما ایرانی‌ها به این غذا املت می‌گوییم و در بسیاری از نقاط دیگر دنیا آن را به اسم شاکشوکا می‌شناسند، اما تونسی‌ها به آن اوجیا Ojja می‌گویند
کوفته‌‌ سوئدی قبل از هرچیز باید با عشق درست شوند. برای همین عبارت «کوفته‌های مامان» یک مفهوم متدوال در سوئد است و طرز تهیه آن انواع مختلفی دارد
پیشخوان