غلات

وجود تیامین (ویتامین B1) به منظور تولید انرژی برای بدن ضروری است. از آنجا که این ویتامین در منابع غذایی زیادی یافت می‌شود، تأمین آن تنها از طریق رژیم غذایی آسانتر خواهد بود

طبق توصیه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عین حال کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده و مشروبات الکلی از ریسک ابتلا به سرطان روده می کاهد.

طبق توصیه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عین حال کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده و مشروبات الکلی از ریسک ابتلا به سرطان روده می کاهد

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز به شمار می‌رود. اما بسیاری از ما این وعده غذایی مهم را به بدترین بهانه‌ی ممکن که همانا «وقت ندارم» است، نادیده می‌گیریم

مواد غذایی با کالری بالا نیز می‌توانند سالم باشند. فقط بایستی انتخاب درستی داشته باشید

زرد آلو   زرد آلو میوه بسیار مغذى است بخصوص موقعى که به حالت خشک در آمده باشد- برگه زرد آلو- ایـن مـیـوه سازنده بافتها و استخوان است

باتوجه به اینکه الگوی مصرف در کشور ما بر پایه غلات به ویژه نان بنا شده است واز قدیم تولید غلات به عنوان اصلی ترین تولیدات کشاورزی در کشور مابوده است،نان بیشترین میزان مصرف رادر بین مردم دارد

غلات یکی از مهم ترین فرآورده های غذایی است که نسبت به سایر مواد غذایی مصرف بیشتری داشته و در جوامع مختلف از اهمیت بسزایی برخوردار است

با توجه به اینکه شرط لازم برای دستیابی به توانمندیهای ذهنی وجسمی کودکان، مراقبت تغدیه ای از آنان است ومراقبت تغدیه ای درکودکان به ارتقای شاخص های رشد، دریافت غذای سالم ومغذی وایجاد باورها وعادت صحیح غذایی درکودکی و بزرگسالی منجر می شود؛ لذا این جزوه با هدف آشنایی بیشتر شما والدین عزیز با نیازهای تغذیه ای کودک دلبندتان در هنگام سلامتی او تنظیم شده ...

شاید شما هم شنیده باشید که می‌گویند غلات، کودکان را چاق می‌کند. حالا اگر این حرف صحت داشته باشد، باید به کودکان غلات داد یا نه؟ این نوشته به چند سوال درباره همین موضوع پاسخ می‌دهد