مرغ

دو قسمت مرغ که برای انسان به ویژه کودکان مضرتر است پوست و جگر است.

مدیرکل صمت استان چهارمحال و بختیاری گفت: کالاهایی پرمصرف همچون برنج، گوشت قرمز، مرغ، مواد لبنی روغن، شکر، خرما، همچنین صنف پوشاک، کیف و کفش، آجیل فروشی، شیرینی فروشی و سایر واحدهای عرضه و فروش بیشتر زیر ذره بین ناظران و بازرسان این اداره کل است.

در این ویدئو یک زن روستایی ترکیه ای را خواهید دید که به کباب کردن متفاوت 20 مرغ در حاشیه زغال می پردازد.

اتحادیه مرغداران گوشتی: قیمت 78 هزار تومانی مرغ به تولید آسیب می‌زند و تولیدکننده نمی‌تواند دوام بیاورد. قیمت مرغ زنده درب مرغداری باید حدود 64 هزار تومان باشد که با این حساب قیمت مرغ گرم 85 هزار تومان می‌شود.

رییس جهاد کشاورزی مشهد: به مناسبت شب یلدا و با پیگیری‌های انجام شده پنجشنبه بیش از 435 هزار کیلو مرغ در مشهد توزیع شد که این آمار بیشترین رکورد توزیع در استان به شمار می رود.

در چند ماه اخیر شاهد تعادلی بین صادرات و واردات در بازار گوشت و مرغ و تخم مرغ و حتی کود شیمیایی هستیم به طوری که مدیریت این بازار باعث صادرات 130 هزار تن تخم مرغ شده حال اینکه قبلا کمبود داشتیم و سال گذشته مجبور به واردات گوشت ترکیه و گرم بودیم.

"خروج مرغ از استان غیرقانونی است و با تولیدکنندگانی که اقدام به این کار کنند برخورد می شود".

قیمت مرغ در بازار 37 درصد بیشتر از مرغ زنده است. این اختلاف در گوشت قرمز از 100 درصد می‌گذرد.

امروزه با افزایش موارد کلسترول، اسید اوریک و کبد چرب مصرف گوشت‌های سفید نظیر مرغ و ماهی توصیه می‌شود.

برای اینکه یک سالاد به عمق دل شما بنشیند باید ترکیبات آن در کنار هم کاملا هماهنگ باشد. از مواد افزودنی سالاد گرفته تا سسی که استفاده می‌شود اهمیت بالایی دارند.